Rebelbean si pro nás již druhým rokem připravil kávu z Peru. V této části země převládá spíše sušší podnebí, které pro kávu není natolik vhodné. Oblast Masma je ale položena ve vyšší nadmořské výšce a díky tomu je mikroklima vlhčí s většími teplotními výkyvy mezi dnem a nocí, což je pro kávu ideální. Díky hojnější vegetačním podmínkám se farmáři neomezují pouze na pěstování kávy, ale také na ovoce a zeleninu, jako je; marakuja, avokádo, rocoto (směs rajčete a papriky) nebo dokonce broskve.  Po sklizni... Celý popis

Koupit za 869 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Rebelbean si pro nás již druhým rokem připravil kávu z Peru. V této části země převládá spíše sušší podnebí, které pro kávu není natolik vhodné. Oblast Masma je ale položena ve vyšší nadmořské výšce a díky tomu je mikroklima vlhčí s většími teplotními výkyvy mezi dnem a nocí, což je pro kávu ideální. Díky hojnější vegetačním podmínkám se farmáři neomezují pouze na pěstování kávy, ale také na ovoce a zeleninu, jako je; marakuja, avokádo, rocoto (směs rajčete a papriky) nebo dokonce broskve. 
Po sklizni jsou třešně odslupkovány a zrna jsou následně fermentována 36 hodin v betonových tancích, aby zbytky dužiny povolily od zrna. V poslední fázi se zrna promyjí čistou vodou a připravují se k sušení. 
Farmáři: rodiny Palacios, Gonzales a Orihuela
Oblast: Junin, Jauja, Masma
Odrůda: Caturra, Catuai
Importér: Cultivar Coffees (NL)
Nadm. výška: 1 800 m n. m.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce BerlingerHaus
Kapacita nádržky na vodu 1.2 l
Objem konvice 1.5 l
Barva černé/růžové
Automatické odvápňování ano
Automatické vypnutí ne
Funkce udržování teploty ano
Příprava ledové kávy ne
Časovač ne
Displej ne
Integrovaný mlýnek ne
Použití papírových filtrů ne
Vyjímatelný omyvatelný filtr ano
Termokonvice ne
Do dílny ne
Příkon 800 W
Zobrazit více parametrů

Podobné produkty