Rebelbean si pro nás již druhým rokem připravil kávu z Peru. V této části země převládá spíše sušší podnebí, které pro kávu není natolik vhodné. Oblast Masma je ale položena ve vyšší nadmořské výšce a díky tomu je mikroklima vlhčí s většími teplotními výkyvy mezi dnem a nocí, což je pro kávu ideální. Díky hojnější vegetačním podmínkám se farmáři neomezují pouze na pěstování kávy, ale také na ovoce a zeleninu, jako je; marakuja, avokádo, rocoto (směs rajčete a papriky) nebo dokonce broskve. Po sklizni... Celý popis
Koupit za 869 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Rebelbean si pro nás již druhým rokem připravil kávu z Peru. V této části země převládá spíše sušší podnebí, které pro kávu není natolik vhodné. Oblast Masma je ale položena ve vyšší nadmořské výšce a díky tomu je mikroklima vlhčí s většími teplotními výkyvy mezi dnem a nocí, což je pro kávu ideální. Díky hojnější vegetačním podmínkám se farmáři neomezují pouze na pěstování kávy, ale také na ovoce a zeleninu, jako je; marakuja, avokádo, rocoto (směs rajčete a papriky) nebo dokonce broskve.
Po sklizni jsou třešně odslupkovány a zrna jsou následně fermentována 36 hodin v betonových tancích, aby zbytky dužiny povolily od zrna. V poslední fázi se zrna promyjí čistou vodou a připravují se k sušení.
Farmáři: rodiny Palacios, Gonzales a Orihuela
Oblast: Junin, Jauja, Masma
Odrůda: Caturra, Catuai
Importér: Cultivar Coffees (NL)
Nadm. výška: 1 800 m n. m.
Po sklizni jsou třešně odslupkovány a zrna jsou následně fermentována 36 hodin v betonových tancích, aby zbytky dužiny povolily od zrna. V poslední fázi se zrna promyjí čistou vodou a připravují se k sušení.
Farmáři: rodiny Palacios, Gonzales a Orihuela
Oblast: Junin, Jauja, Masma
Odrůda: Caturra, Catuai
Importér: Cultivar Coffees (NL)
Nadm. výška: 1 800 m n. m.
Parametry
Výrobce | BerlingerHaus |
Kapacita nádržky na vodu | 1.2 l |
Objem konvice | 1.5 l |
Barva | černé/růžové |
Automatické odvápňování | ano |
Automatické vypnutí | ne |
Funkce udržování teploty | ano |
Příprava ledové kávy | ne |
Časovač | ne |
Displej | ne |
Integrovaný mlýnek | ne |
Použití papírových filtrů | ne |
Vyjímatelný omyvatelný filtr | ano |
Termokonvice | ne |
Do dílny | ne |
Příkon | 800 W |