Country life Cukr třtinový tmavý 500 g

Krásně vybarvené krystaly bohaté na melasu dodají plnou chuť i vůni domácím limonádám i dezertům.

Výborný do kávy, čaje i na pečení. Zkrátka všude tam, kde jste zvyklí používat klasický bílý cukr. Na rozdíl od něj má však lepší chuť. Typický sladkou chuť rozšiřuje o další rozměry chutí. Kromě chuti má také lepší výživnou hodnotu než bílý cukr. A to zejména díky obsažené melase, která právě typickou barvu, chuť i vůni třtinovému cukru dodává.

Tipy a recepty na použití třtinového cukru:

- pečení - třtinový cukr slouží dobře k oslazení pečených dezertů

- krémy - i studené dezerty můžete sladit třtinovým cukrem

- zmrzlina - zkuste domácí zmrzlinu a pokud ji potřebujete přisladit, můžete použít třtinový cukr

Sladká chuť je člověku přirozeně příjemná a cukr je v naší stravě hlavním zdrojem energie. Vyrábí se z cukrové třtiny jejím lisováním a následně vařením získané šťávy.

Cukrová třtina je vysoká mohutná tráva, která může mít až 6 metrů. Ve stéblech se nachází dřeň s obsahem cukru kolem 20 %. Vyskytuje se pouze v tropických oblastech s bohatou půdou. V Čechách známe třtinový cukr až od dob křižáckých válek. Ze začátku se jednalo spíše o vzácnost, rozšířil se až s dovozem z amerického kontinentu. V čase Napoleona byl vytlačen cukrem řepným, dnes se do našich kuchyň zase vrací.

Složení

Cukr třtinový tmavý. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu.

Skladování

Skladujte v suchu při teplotě do 30 °C a relativní vlhkosti do 80 %.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 651 kJ / 394 kcal

Tuky:
0,0 g

z toho nasycené mastné kyseliny:
0,0 g

Sacharidy:
99,0 g

z toho cukry:
99,0 g

Bílkoviny:
0,0 g

Sůl:
0,0 g