Strouhaný kokos se získává z dužiny kokosového ořechu a je běžnou součástí především sladkých jídel. Kokos má typickou aromatickou vůni, která dodá vašim pokrmům exotický nádech. Kokosový ořech je druh ovoce, který roste na kokosových palmách převážně v tropech, a to po celém světě. Palmy produkují až 150 plodů ročně a lidé je pěstují již 3000 let. Je zajímavé, že ořechy kokosu jsou jedněmi z největších semen na světě a využívá se jak jejich dužina, tak slupka i voda. Dužina z ořechu se suší na... Celý popis

Koupit za 43 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Strouhaný kokos se získává z dužiny kokosového ořechu a je běžnou součástí především sladkých jídel. Kokos má typickou aromatickou vůni, která dodá vašim pokrmům exotický nádech.

Kokosový ořech je druh ovoce, který roste na kokosových palmách převážně v tropech, a to po celém světě. Palmy produkují až 150 plodů ročně a lidé je pěstují již 3000 let. Je zajímavé, že ořechy kokosu jsou jedněmi z největších semen na světě a využívá se jak jejich dužina, tak slupka i voda. Dužina z ořechu se suší na slunci a po usušení se nazývá "kopra".Kromě kuchyně se kokos využívá také v kosmetickém průmyslu na výrobu mýdel, sprchových gelů, peelingů a mnoho dalšího.Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.

Tipy a recepty na použití strouhaného kokosu na posypání:

- ovocné saláty nebo sladké kaše pomazánky

- jáhlovo-kokosové máslo si lehce vyrobíte sami svařením vody, sójového mléka a jáhlové mouky, poté z něj uděláte buď sladkou medovou pomazánku nebo slanou s droždím a česnekem k pečení 

- kokosem posypte přímo hotové dezerty nebo ho přidejte do těsta či krému

- polévky - klasické polévky ozvláštníte, pokud do nich ke konci přidáte trochu kokosu a citrónové šťávy, poté stačí už jen 5 minut povařit (dýňová polévka, polévka z červené čočky) skvěle chutná i s těstovinami (například v kombinaci s jablky)

Složení: Kokosové ořechy strouhané nepražené*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Výživové údaje na 100 g:

- Energetická hodnota: 2 805 kJ / 670 kcal

- Tuky: 65,0 gz toho nasycené mastné kyseliny: 57,0 g

- Sacharidy: 7,4 g z toho cukry: 7,4 g

- Vláknina: 16,0 g

- Bílkoviny: 6,7 g

- Sůl: 0,09 g

Skladování: Skladujte při teplotě do 20 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Distributor: COUNTRY LIFE s.r.o. Nenačovice 87 266 01 Beroun 1

Země původu: Srí Lanka

 
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Country Life
Druh kokos
Hmotnost 200 g
Bio ano
Forma strouhané
Ochucení natural