Pick pravý maďarský uherský salám 250 g

0 %
(0 hodnocení)

Pick pravý maďarský uherský salám je delikatesa, která patří mezi klasiku mezi salámovými specialitami. Tento salám se vyrábí podle tradičního receptu z roku 1869 a je známý po celém světě díky svému nezaměnitelnému a autentickému chuťovému profilu. Při výrobě se používá pouze to nejlepší vepřové maso, které je jemně ochuceno pečlivě vybranou směsí typických maďarských koření a vyuzeno nad bukovým dřevem, což dodává salámu jeho charakteristickou chuť. Pick uherský salám je známý také jako „zimní... Celý popis

Popis

Pick pravý maďarský uherský salám je delikatesa, která patří mezi klasiku mezi salámovými specialitami. Tento salám se vyrábí podle tradičního receptu z roku 1869 a je známý po celém světě díky svému nezaměnitelnému a autentickému chuťovému profilu. Při výrobě se používá pouze to nejlepší vepřové maso, které je jemně ochuceno pečlivě vybranou směsí typických maďarských koření a vyuzeno nad bukovým dřevem, což dodává salámu jeho charakteristickou chuť.

Pick uherský salám je známý také jako „zimní salám“, protože dříve byl vyráběn pouze v zimních měsících, kdy nebyly k dispozici chladicí technologie. Tajemství jeho nezaměnitelné chuti spočívá v dlouhém zrání, které trvá minimálně 80 dní, během nichž se na povrchu salámu přirozeně vyvíjí bílá ušlechtilá plíseň, která je zárukou jeho kvality a autentičnosti.

Salám je balený do tradičního obalu s maďarskou trikolórou (červená, bílá, zelená), která je spirálovitě omotaná kolem produktu, a je opatřen zlatým lemováním a originálním logem PICK. Kvalitu výrobku potvrzuje také plomba na obalu.

- Tradiční receptura z roku 1869: Výroba podle originálního maďarského receptu s použitím kvalitního vepřového masa a typických koření.

- Buchenholzrauch: Vyuzení nad bukovým dřevem dodává salámu jeho charakteristickou chuť.

- Minimálně 80 dní zrání: Dlouhý proces zrání zajišťuje rozvoj typické bílé ušlechtilé plísně, která je znakem kvality tohoto salámu.

- Autentický maďarský výrobek: Obal v barvách maďarské trikolóry a originální PICK logo potvrzují pravost produktu.

- Klasický „zimní salám“: Historicky vyráběný pouze v zimních měsících kvůli omezeným možnostem chlazení. Pick pravý maďarský uherský salám je ideální jako součást studených mís, sendvičů nebo jako delikatesa k vínu či pivu. Jeho výrazná chuť a jemná struktura ho činí skvělým doplňkem každého gurmánského zážitku.

Tento salám je nezaměnitelným klenotem mezi salámovými specialitami a je oblíbený mezi milovníky uzenin po celém světě díky své tradiční výrobě a bohaté chuti.

Dovezeno z Německa
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Pick