Ghí je plnohodnotná alternativa tuků. Vzniká dlouhým a pomalým vařením, při kterém se odpaří veškerá voda a odstraní se mléčná bílkovina. Vzniká tak čistý máselný tuk, který si zachová výraznou máselnou chuť a vůni. Použití: Ghí používáme mimo jiné ke smažení, pečení, vaření, dušení, zjemnění pokrmů, do polévek, omáček, pomazánek a sladkých moučníků. Složení Čistý máselný tuk z kvalitního českého másla (99,8 % mléčného tuku). Alergeny - Výživové údaje:         na 100 g Energetická hodnota... Celý popis

Koupit za 199 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Ghí je plnohodnotná alternativa tuků. Vzniká dlouhým a pomalým vařením, při kterém se odpaří veškerá voda a odstraní se mléčná bílkovina. Vzniká tak čistý máselný tuk, který si zachová výraznou máselnou chuť a vůni.

Použití: Ghí používáme mimo jiné ke smažení, pečení, vaření, dušení, zjemnění pokrmů, do polévek, omáček, pomazánek a sladkých moučníků.

Složení

Čistý máselný tuk z kvalitního českého másla (99,8 % mléčného tuku).

Alergeny

-

Výživové údaje:

 

      na 100 g

Energetická hodnota 

 3709 kJ /  883 kcal

Tuky

 99,8 g

z toho nasycené mastné kyseliny 

 65 g

Sacharidy

 0,1 g

Z toho cukry

 0,1 g

Bílkoviny

 0,1 g

Sůl 

 0 g

Skladování: Skladujte v suchu, při teplotě do 20 °C a mimo přímé sluneční záření.  Po otevření skladujte v lednici.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce iPlody
Druh Ghí