Cock Brand Palmový cukr 454 g

Palmový cukr
Obecné informace
Palmový cukr je přírodní sladidlo získávané z květů palmových stromů. Má jemně karamelovou chuť a světle hnědou barvu. Tento produkt je oblíbenou součástí asijské kuchyně, zejména v jihovýchodní Asii.
Původ a historie
Palmový cukr se vyrábí již po tisíce let v oblastech, kde rostou kokosové palmy a palmyry. Tradiční výroba zahrnuje sběr mízy z květů palmy a její následné vaření, dokud se nezmění v hustý sirup, který po vychladnutí ztuhne.
Zajímavosti

Palmový cukr má nižší glykemický index než běžný bílý cukr.
Obsahuje minerály a vitamíny, včetně železa, zinku, vápníku a vitamínů B1, B2, B3 a B6.
Je považován za udržitelnější alternativu k běžnému cukru.

Tipy na použití
Palmový cukr lze použít v mnoha receptech jako náhradu běžného cukru. Zde jsou některé nápady:

Pečení: Skvělý do koláčů, sušenek a dalších dezertů.
Nápoje: Ideální pro sladění čajů, kávy nebo smoothies.
Asijské pokrmy: Nezbytná přísada do mnoha tradičních asijských jídel a omáček.
Snídaňové pokrmy: Vynikající na ovesnou kaši nebo jogurt.

Otázky a odpovědi
Je palmový cukr vhodný pro vegany?
Ano, palmový cukr je 100% rostlinného původu a je vhodný pro vegany.
Jak dlouho vydrží palmový cukr?
Při správném skladování v suchu a chladu může palmový cukr vydržet až dva roky.
Liší se chuťově od běžného cukru?
Ano, palmový cukr má výraznější, karamelovou chuť s jemnými tóny, které připomínají butterscotch.
Shrnutí
Palmový cukr je všestranné přírodní sladidlo s bohatou historií a jedinečnou chutí. Je nejen chutnou alternativou k běžnému cukru, ale také nabízí určité nutriční výhody. Ať už ho použijete v asijských receptech nebo experimentujete s novými způsoby sladění, palmový cukr určitě obohatí vaši kuchyni o nový rozměr chuti. Návod k použitíNa slazení nápojů, koktejlů, čajů, jídel, vloček, do zmrzlin, pudinků, na vaření, pečení.Složenípalmový cukr, konzervant (disiřičitan)Alergieneobsahuje