Lucaffé Decaffeinato 0,7 kg

Lucaffé Decaffeinato zrnková káva 700g
Lucaffé Decaffeinato je nízko kofeinová káva, která Vás přesvědčí, že is minimálním množstvím kofeinu (max. 0,1%) může káva chutnat výborně. Je vyrobena z nejlepších zrn odrůd Arabica zbavených kofeinu šetrným, přirozeným způsobem.

Kofein extrahovaný bez chemikálií, pomocí šetřené metody Swiss water.

Nezměněná chuť kávy, nicméně, bez kofeinu. Bez chemických procesů, tím nejšetrnějším a nejčistším způsobem, je kofein extrahován ze směsi kávy Mr. Exclusive a tak vzniká naše 100% Arabica Decaffeinato. Vaše espresso neztratí nic ze svého aroma. Vyznačuje se plným, kulatým aroma a nádherným krémem. Tuto kávu si můžete vychutnat kdykoli během dne.

Balení: 700g
Složení: 100% Arabica
Výrobce: Lucaffé Venturelli Gian Luca S.r.l., Itálie

 

O společnosti Lucaffé

Značka Lucaffé začala psát svou historii v roce 1996, kdy Gian Luca Venturelli otevřel svou první pražírnu kávy v městečku Padenghe na břehu Lago di Garda v severní Itálii. Díky řemeslné dovednosti Gian Lucu Venturelliho při pražení kávy a pečlivému výběru dodavatelů kávových zrn se značka Lucaffé stala známou a oblíbenou nejen v Itálii a Evropě, ale také na jiných kontinentech – Asie, Amerika. Majitel firmy má nejen prsty při výběru kávy na plantážích, při jejím míchání, pražení, ale také při vytváření grafiky a designu obalů. A v čem je tajemství špičkové kvality kávy značky Lucaffé? Těch faktorů je více:

Výběr dodavatelů kávových zrn - Gian Luca Venturelli osobně ochutnává všechny vzorky kávových zrn a pravidelně navštěvuje plantáže producentů, od kterých kávová zrna nakupuje. Rozhodujícím kritériem je kvalita a chuť kávových zrn. Kávová zrna na kávy značky Lucaffé pocházejí od producentů ze všech tří kávových kontinentů (Afrika, Amerika a Asie).

Výběr té správné směsi různých druhů kávy - Namíchání chutné směsi různých druhů kávy je hotová alchymie. Firma Lucaffé využívá své mnohaleté zkušenosti při hledání takových směsí kávy, které uspokojí chuťové pohárky různých kávových gurmánů. Ne vždy je potřeba k dosažení špičkové chutě míchat různé druhy kávy. Například k výrobě kávy Blucaffé se používá výhradně odrůda Jamaica Blue Mountain.

Způsob pražení kávy - jemné delší pražení kávových zrn při nižší teplotě zaručuje získání kávy nejvyšší kvality, přičemž jsou zachovány všechny v kávě obsažené zdraví prospěšné látky. Esenciální oleje a aroma zůstávají ochráněny, přičemž kávová zrna si zachovávají svůj pěkný tvar, lahodnou vůni s malou zbytkovou vlhkostí a vyváženým obsahem kofeinu.