Ascaso Barista T One 2GR

Inovativní profesionální kávovar Ascaso Barista T 2024 2GR je skvělou volbou pro kavárny. Díky unikátní T technologii od Ascasa kávovar nabízí skvělou teplotní stabilitu (+/- 0,5 °C) i v nepřetržitém provozu a také nízkou spotřebu energie a minimální provozní náklady. Tento model má navíc izolované i vodní cesty. Přístroj disponuje objemným pracovním bojlerem, který dodává silnou profesionální páru pro přípravu mléčných specialit. Každá hlava kávovaru má svůj termoblok a vlastní PID regulaci – jednotlivé hlavy jsou na sobě nezávislé. Lze na nich nastavit rozdílné teploty, případně mít zapnutou pouze jednu. Velký důraz je kladen na nezávadnost a kvalitu použité vody – bojler a hlavy kávovaru jsou z nerezové oceli, uvolňování nežádoucích látek a kovů do vody je oproti mosazným či měděným dílům minimální. Navíc voda pro extrakci kávy v přístroji nikde nestojí a není opakovaně ohřívaná. Z vodovodního řadu jde čerstvá přímo do šálku. Další výhodou je přehledný dotykový LCD displej, na kterém lze nastavit automatické dávkování pro různé porce kávy. Samozřejmostí je velká plocha pro aktivní nahřívání šálků. S kávovarem se dobře pracuje. Přístroj je navržený pro snadnou údržbu – demontáž je jednoduchá a k důležitým komponentům je dobrý přístup. Špičkový stroj, který odpovídá nejmodernějším trendům. Doporučujeme.