Kalamáry Olihně zvané v gastronomii také kalamáry nebo krakatice, jsou hlavonožci blízcí sépiím a zároveň menší příbuzní obrovských kalamarů a krakatic. Ve velkém množství žijí ve Středozemním moři, ale nacházejí se i v jiných mořích. Vyhovují jim mělké pobřežní vody, občas se vyskytnou i v hloubkách až do 200 m. Tvoří výjimku mezi samotářsky žijícími hlavonožci, protože se shlukují do větších hejn. Některá čítají až několik tisíc exemplářů a vytvářejí pravidelné formace podobné ptačím. Hlavonožci... Celý popis
Koupit za 93 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Kalamáry Olihně zvané v gastronomii také kalamáry nebo krakatice, jsou hlavonožci blízcí sépiím a zároveň menší příbuzní obrovských kalamarů a krakatic. Ve velkém množství žijí ve Středozemním moři, ale nacházejí se i v jiných mořích. Vyhovují jim mělké pobřežní vody, občas se vyskytnou i v hloubkách až do 200 m. Tvoří výjimku mezi samotářsky žijícími hlavonožci, protože se shlukují do větších hejn. Některá čítají až několik tisíc exemplářů a vytvářejí pravidelné formace podobné ptačím. Hlavonožci se v zoologickém kmeni měkkýšů řadí na nejvyšší příčku vyspělosti. Slouží jim dobře vyvinutý zrak i vyspělý mozek. Tito obratní dravci konzumují kraby a další mořské živočichy. Maso těchto hlavonožců je velmi měkké, bílé a lehce nasládlé. Tradiční středomořská pochoutka, vhodná jak do těstovin, salátů, tak i samotné konzumaci v teplé či studené úpravě. Složení Složení: kalamáry (52%), slunečnicový olej (18%), cibule, rajče, rýže, sůl, inkoust z kalamárů (1%), barvivo E-153, antioxidant E-301, koření. Jednoduché otevírání - easy open. Čistá hmotnost 110 g. Země původu Španělsko. Datum spotřeby viz obal. Nutriční hodnoty Nutriční hodnoty 100 g Energetická hodnota 717 kJ / 172 kcal Tuky 9,50 g Nasycené tuky 1,30 g Uhlovodíky 2,30 g Cukry 0,00 g Bílkoviny 14,00 g Sůl 1,10 g
Parametry
Výrobce | Diamir |