Dresink z pečeného sezamu, známý také jako sezamová pasta nebo tahini, je pasta vyrobena z pražených sezamových semen. Má bohatou a oříškovou chuť a výraznou vůni. Sezamová pasta je oblíbená v různých kuchyních po celém světě a používá se k různým účelům. Dresink z pečeného sezamu se používá následujícím způsobem: Do omáček a polévek: Sezamová pasta se často přidává do omáček a polévek pro zvýšení chuti a textury. Do hummusu: Je klíčovou složkou v hummusu, oblíbeném pokrmu ze středovýchodní kuchyně.... Celý popis

Koupit za 108 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Dresink z pečeného sezamu, známý také jako sezamová pasta nebo tahini, je pasta vyrobena z pražených sezamových semen. Má bohatou a oříškovou chuť a výraznou vůni. Sezamová pasta je oblíbená v různých kuchyních po celém světě a používá se k různým účelům.
Dresink z pečeného sezamu se používá následujícím způsobem:
Do omáček a polévek: Sezamová pasta se často přidává do omáček a polévek pro zvýšení chuti a textury.
Do hummusu: Je klíčovou složkou v hummusu, oblíbeném pokrmu ze středovýchodní kuchyně. Do salátových dresinků: Může být použita k přípravě různých druhů salátových dresinků.
Na pečivo: Sezamová pasta může být nanesena na chléb nebo bagety jako pomazánka.
Historie sezamové pasty sahá tisíce let zpět. Sezamová semínka jsou pěstována po celém světě a v různých kulturách se používají k přípravě tradičních pokrmů a omáček. Sezamová pasta je oblíbená v blízkovýchodní, středovýchodní a asijské kuchyni. Díky své bohaté chuti a výživové hodnotě je stále více oblíbená i v západní kuchyni, a to jak v tradičních, tak i moderních receptech.
Složení: sójová omáčka (voda, sójové boby, pšenice, sůl), sůl, destilovaný ocet, pražené sezamové semínka 7%, sójový prášek ( sojové boby, maltóza), zvýrazňovač chuti E621 E635, regulátor kyselosti E330, modifikovaný tapiokový škrob, stabilizátor E415, tekutý extrakt, antioxidant E307.
Alergeny - sója, pšenice, sezam
Nutriční hodnoty ve 100ml
Energie (kJ)- 1766 kJ
Energie (kcal)- 422 kcal
Tuky- 37 g z toho saturované 8 g
Sacharidy- 19 g z toho cukrů 16 g
Bílkoviny- 3,2 g
Sůl - 2,41 g
Zobrazit více