Davr LE4046

DAVR BBQ litinový grilovací rošt 40x46cm, LE4046 obdélníkový, vnitřní madla - 10 mm litina
Představujeme Vám litinový rošt Davr Metall (Uzbekistán), který v sobě snoubí moderní vzhled a kvalitní zpracování, které zaručí mnohaleté používání a pokrmy na něm připravované budou pro Vaše zdraví díky rychlosti přípravy zase o něco zdravější.
Grilovací rošt BBQ je stabilní a těžký litinový rošt. Jeho obdélníková grilovací plocha má rozměry 40 x 46 cm. Můžeme rychle připravit jídlo pro rodinu nebo přátele. Rošt má vnitřní madla.
Naše doporučení:A protože je tento rošt velmi masivní, může být použit také jako palivový (spodní rošt) do krbů a grilů.

Věděli jste, že?
Litina je velmi odolný materiál. Proto je možné používat i kovové kuchyňské náčiní bez obav z poškození povrchu.

Kde a jak použít?
Vhodné pro grily všech druhů: Plynový gril, gril na dřevěné uhlí, ohniště. Rošt je možné použít na gril Mangal nebo na jiný stojan nad ohništěm, které si sami postavíte, možnosti jsou neomezené. V přírodě stačí dva kameny (2 cihly), dřevo z lesa a můžete grilovat či vařit. Můžete jej použít také jako plotnu pod kotlíky, pánve a hrnce.
Tento rošt není smaltovaný, proto rošt vyžaduje údržbu vypalováním a potíráním roštu z obou stran rostlinným olejem.
Má speciálně zvolenou tloušťku (síla 10 mm) a V-tvar tyčí, díky čemuž se rychle a rovnoměrně nahřeje a dlouho udržuje teplotu. Dodatečně byl vybaven otvory madly, takže můžete rošt snadno přesouvat nebo měnit jeho polohu na grilu. Je nutno používat ochranné rukavice.
Co připravit na grilovacím roštu?

Kromě klasické klobásy můžete připravit různé pokrmy, maso, ryby a zeleninu. Rošt je ideální pro pokrmy, které vyžadují krátkou dobu přípravy při vysokých teplotách, například pro opékání toastů, grilování dříve marinovaných steaků nebo zeleniny. 
Teplota na roštu nad žárem je velmi vysoká, což vám umožní rychle připravovat produkty, získat jim krásnou zlatou kůrčičku se zachováním chutných šťáv uvnitř a samozřejmě vše s typickým mřížkováním z grilovacího roštu.
Nyní si své oblíbené steaky z vepřové krkovice, grilovaného lososa nebo kapra, grilované šašliky, grilovanou zeleninu, grilované kebaby v tortille nebo šťavnaté grilované burgery plné chuti a kouřového aroma můžete připravit kdykoli s minimální námahou.

Technické parametry:

Označení: DAVR LE4046
Síla litiny: 10 mm !!! (velmi masivní)
Rozměr: 40 x 46 cm
Vzdálenost mezi pruty roštu: cca 20 cm
Povrchová úprava: ne - holá litina (nutno skladovat v suchu potřené jedlým olejem)
Váha: cca 7,5 kg
Materiál: litina
Profil prutů v roštu: V (tedy kónický)

Použití a ošetřování litinového nádobí:
Příprava před prvním použitím:
Litinový rošt před prvním použitím pečlivě omyjte v čisté, horké vodě. Nepoužívejte saponáty ani hrubé mycí pomůcky / drátěnku /. Ideální je měkký kartáč na nádobí nebo jemná houbička.
Omytý rošt ihned pořádně osušte, následně povrch důkladně potřete rostlinným olejem bez přidané soli. Můžete použít i ztužený tuk, který rozetřete po obou stranách a necháte ho přehřát, přebytečný tuk otřete.
Nádobí udržujte stále mírně mastné, podporujete tím jejich nepřilnavost a zároveň zabráníte případnému vzniku koroze.
Čištění a skladování litinového nádobí:
Přírodní litina je porézní materiál, který může podléhat korozi. Na její čištění nepoužívejte žádné chemické prostředky (saponáty, prášek, ...), ani hrubé nástroje.
Po každém použití rošt umyjte teplou vodou, osušte ho a namažte mastnotou, aby nedošlo k rezivění (neskladujte dříve než bude dokonale oschlý.)
Skladujte je v suchém a teplém prostředí. V případě, že na nádobí objevíte vrstvičku rzi, je to důsledek nesprávného a nedokonale ošetřeného povrchu. Není to závada, ani škodlivý jev. Stačí rez šetrně odstranit, rošt umýt, nechat oschnout a znovu důkladně natřít olejem podle postupu, uvedeného výše.
Při dodržování těchto zásad vám litinový grilovací rošt bude sloužit výtečně po mnoho desítek let. Ba co víc, častým používáním se jeho vlastnosti budou ještě zlepšovat.