Bujónka česnek a dýně 300 g

Česnekovo-dýňovou Bujónku lze použít k vaření polévek, dochucení omáček nebo variant zeleninových směsí. Krásně dodá chuť při vaření rýže, bulguru, kuskusu apod. Jejímu použití se meze nekladou. Ve skleničce najdete mimo poctivého podílu zeleniny opravdovou dýni Hokaidó a vývar krásně provoní také česnek.

Z Bujónky 130 g uděláte cca 3 l "vývaru".
Z Bujónky 220 g uděláte cca 5 l "vývaru".
Z Bujónky 330 g uděláte cca 7 - 8 l "vývaru"..

Složení: 

Zelenina 91,5 % (mrkev, dýně Hokaido 19%, celer, česnek 14,5%, rajče, cibule, cuketa, petrželová nať), hrubozrnná mořská sůl 8 %, olivový olej 0,5 %.

Trvanlivost 18 měsíců při teplotě do 25 °C. Po otevření je nutno uchovávat v lednici a spotřebovat během jednoho měsíce. 

Nutriční hodnoty
ve 100g

Energetická hodnota
241 kJ / 57 kcal

Tuky
1 g

z toho nasycené mastné kyseliny
0,1 g

Sacharidy
9,1 g

z toho cukry
3,4 g

Bílkoviny
2,1 g

Sůl
7,6 g