Squid Omáčka sépiová 725 ml

Společně s ústřicovou a sójovou omáčkou je rybí omáčka jednou ze tří základních ingrediencí thajské kuchyně.
Řídká, čirá, světle hnědá omáčka s charakteristickou vůní po ančovičkách fermentovaných na slunci. Svojí slanou chutí je nejznámější součástí thajské, vietnamské, laoské a kambodžské kuchyně. Díky své silné vůni je tato rybí omáčka vhodná nejen na smažení, ale i na marinování a namáčení hotových jídel. Jako dochucovadlo přidáváme těsně před dovařením. I po otevření má dlouhou trvanlivost, protože je konzervovaná v soli.Složení: extrakt z ančoviček 77 %, sůl, cukr

Výživové údaje na 100 g výrobku

Energie
230 kJ/ 55 kcal

Tuky
0 g

  z toho nasycené mastné kyseliny
0 g

Sacharidy
3,4 g

  z toho cukry
3,4 g

Bílkoviny
10 g

Sůl
24,4 g

 
Objem: 725 ml
Země původu: Thajsko