Kokosové mléko má jemnou, sladkou chuť a příjemnou vůni. Je bohaté na živiny, včetně vlákniny, vitaminů a minerálů. V kuchyni má kokosové mléko všestranné použití. Tou nejběžnější cestou je náhrada klasického kravského mléka tím kokosovým, ať už do kávy, na pečení nebo k cereáliím. Tento přístup volí nejčastěji lidé s intolerancí k laktóze či mléčné bílkovině, nebo vegani. Nicméně to není jediný způsob. Existuje plno receptů, především z indické a thajské kuchyně, kde hraje kokosové mléko prim... Celý popis
Koupit za 221 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Kokosové mléko má jemnou, sladkou chuť a příjemnou vůni. Je bohaté na živiny, včetně vlákniny, vitaminů a minerálů.
V kuchyni má kokosové mléko všestranné použití. Tou nejběžnější cestou je náhrada klasického kravského mléka tím kokosovým, ať už do kávy, na pečení nebo k cereáliím. Tento přístup volí nejčastěji lidé s intolerancí k laktóze či mléčné bílkovině, nebo vegani.
Nicméně to není jediný způsob. Existuje plno receptů, především z indické a thajské kuchyně, kde hraje kokosové mléko prim a je hlavní přísadou, bez které by to prostě nebylo ono. Krásně se snoubí s pálivějším kořením, jako je kari nebo chilli, které přirozenou cestou zjemňuje a dodává jídlům příjemnou krémovost. I v jiných kuchyních však lze najít pro kokosové mléko uplatnění. Velmi chutná je svíčková s kokosovým mlékem místo smetany, rizoto nebo dýňová polévka.
Složení: kokosové mléko 89%, Maltodextrin 8%, Modifikovaný škrob 2%, Oxid kremičitý %
Balení: 500 g
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
Výživové údaje ve 100 g výrobku
Energetická hodnota728 kcal
Tuky69,21 g
z toho nasycené52,82 g
Sacharidy11,43 g
z toho cukry7,94 g
Vláknina8,62 g
Bílkoviny6,21 g
Sůl0,00 g
V kuchyni má kokosové mléko všestranné použití. Tou nejběžnější cestou je náhrada klasického kravského mléka tím kokosovým, ať už do kávy, na pečení nebo k cereáliím. Tento přístup volí nejčastěji lidé s intolerancí k laktóze či mléčné bílkovině, nebo vegani.
Nicméně to není jediný způsob. Existuje plno receptů, především z indické a thajské kuchyně, kde hraje kokosové mléko prim a je hlavní přísadou, bez které by to prostě nebylo ono. Krásně se snoubí s pálivějším kořením, jako je kari nebo chilli, které přirozenou cestou zjemňuje a dodává jídlům příjemnou krémovost. I v jiných kuchyních však lze najít pro kokosové mléko uplatnění. Velmi chutná je svíčková s kokosovým mlékem místo smetany, rizoto nebo dýňová polévka.
Složení: kokosové mléko 89%, Maltodextrin 8%, Modifikovaný škrob 2%, Oxid kremičitý %
Balení: 500 g
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
Výživové údaje ve 100 g výrobku
Energetická hodnota728 kcal
Tuky69,21 g
z toho nasycené52,82 g
Sacharidy11,43 g
z toho cukry7,94 g
Vláknina8,62 g
Bílkoviny6,21 g
Sůl0,00 g
