Jalovec červenoplodý (Juniperus oxycedrus) je jehličnatý keř či strom pocházející z oblastí Černého a Středozemního moře. Z větviček a jehlic se vytváří aromatické esenciální oleje, které mají specifické kouřové aroma. Plod jalovce není tak úplně plod. Správně se nazývají jalovčinky. Jalovčinky jsou šišky jalovce v dužnatém obalu pouze připomínající vzhledem bobule. Sušené se používají především jako koření (dodává jídlu ostrou chuť). Hodí se například ke zvěřině, kysanému zelí nebo vepřovému masu.... Celý popis
Koupit za 49 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Jalovec červenoplodý (Juniperus oxycedrus) je jehličnatý keř či strom pocházející z oblastí Černého a Středozemního moře. Z větviček a jehlic se vytváří aromatické esenciální oleje, které mají specifické kouřové aroma. Plod jalovce není tak úplně plod. Správně se nazývají jalovčinky. Jalovčinky jsou šišky jalovce v dužnatém obalu pouze připomínající vzhledem bobule. Sušené se používají především jako koření (dodává jídlu ostrou chuť). Hodí se například ke zvěřině, kysanému zelí nebo vepřovému masu. Vlastnosti jsou podobné jako u jalovce obecného.
Parametry
| Výrobce | FromNature |
