Teesa SV70

Sous vide varné oběhové čerpadlo TEESA SV70 nerez

Spojujete si vaření sous vide jen s dobrými restauracemi nebo kulinářskými programy? Ciťte se jako skutečný šéfkuchař a zařaďte do svého jídelníčku pokrmy připravené touto metodou. 
Technika sous vide osloví nejen lidi, kteří oceňují vynikající chuť a vůni pokrmů, ale i ty, kteří se snaží dodržovat zdravý jídelníček.

Regulace teploty

Kuchyňské oběhové čerpadlo Teesa charakterizuje široký rozsah regulace teploty a doby vaření. 
S Teesa SV70 můžete připravovat maso, ryby a zeleninu při zachování co největšího množství vitamínů a živin.

Cirkulace vody

Ponorné oběhové čerpadlo má ohřívač, který zavedením vody do oběhu umožňuje udržovat stálou teplotu. 
Důležité je, že si můžete zvolit jednotku, což vám výrazně usnadní používání receptů ze zahraničních portálů, kde se teplota udává ve Fahrenheitově stupnici.

LED displej

I když se tento způsob vaření může zdát komplikovaný, ve skutečnosti je pozoruhodně jednoduchý. 
Alespoň pokud máte oběhové čerpadlo Teesa sous vide. 
Stačí nastavit čas a teplotu na dotykovém panelu a počkat, až budou produkty připraveny.

Upevňovací svorka

Předností modelu SV70 je jeho konstrukce. 
Praktický háček znamená, že oběhové čerpadlo nevyžaduje speciální nádoby, protože jej rychle a snadno připevníte ke každému hrnci. 
Tenký design vám navíc dává jistotu, že pro toto zařízení snadno najdete místo ve vaší kuchyni.

Ve vakuu

Sous vide, což znamená „ve vakuu“. 
Produkty připravené touto metodou je nutné zatavit do vakuových sáčků, takže pokud ještě nemáte svařovací přípravek, určitě se podívejte na model Teesa V200, který má širokou, 30 cm těsnící linku.