L.TELLIER Benriner BNR-64JB Kráječ zeleniny Japonská MANDOLÍNA benriner premium 64 mm
Proč je Mandolína Benriner tou nejlepší volbou ? - neklade odpor a nezadrhává se díky dokonalé ostrosti - vyrobeno v Japonsku – japonská kvalita a preciznost - nože z tvrzené nerezavějící oceli - nejostřejší mandolína, se kterou i tvrdé suroviny ukrojíte jako po másle - nejlepší pomocník na domácí vaření a pečení - usnadní a urychlí práci v kuchyni - umožňuje snadné krájení nudliček a hladkých plátků - 3 typy vyměnitelných nožů pro krájení nudliček 2, 3 a 8 mm - plastový ochranný kryt... Celý popis
Popis
Proč je Mandolína Benriner tou nejlepší volbou ?
- neklade odpor a nezadrhává se díky dokonalé ostrosti
- vyrobeno v Japonsku – japonská kvalita a preciznost
- nože z tvrzené nerezavějící oceli
- nejostřejší mandolína, se kterou i tvrdé suroviny ukrojíte jako po másle
- nejlepší pomocník na domácí vaření a pečení
- usnadní a urychlí práci v kuchyni
- umožňuje snadné krájení nudliček a hladkých plátků
- 3 typy vyměnitelných nožů pro krájení nudliček 2, 3 a 8 mm
- plastový ochranný kryt na prsty součástí balení
- jednoduše nastavitelná síla plátků do maximální tloušťky 5 mm
- ergonomická rukojeť a protiskluzová základna = skvělá manipulace
- ABS plastové provedení bez podstavce
- tepelná odolnost kráječe v rozsahu -10/+70 °C
- možnost nechat nože nabrousit nebo si koupit nové
TECHNICKÉ ÚDAJE:
Rozměry: 92 x 325 x 35 mm
Tloušťka řezu: 0,5 až 5 mm
Pracovní šířka: 64 mm
Sada 3 druhů nudličkovacích nožů: 1, 3 a 8 mm
Tepelná odolnost: -10/+70 °C
Průměr ochrany prstů: 114 mm
Váha: 360 gr.
K čemu všemu můžete mandolínu Benriner využít ?
Plátkování ovoce a zeleniny:
- Tenoučká rajčata na salát Caprese
- Dokonalé plátky na gratinované brambory
- Průhledné plátky ředkviček na chléb či zdobení
- Plátky okurek a paprik jeden jako druhý
- Cibule nakrájená nahrubo za pár vteřin
- Krouhání zelí
- Lilek na mellanzane alla parmigiana
- Příprava ratatouille nikdy nebyla snazší
- Plátky hub na sušení / vaření
- Hoblinky mrkve či okurky při krájení na dlouhé plátky
- Tenké plátky citrónu, jahod, hrušek, jablek, kiwi, banánu…
Julienne – nudličky:
- Domácí hranolky
- Tenká zelenina do polévky
- Okurkový salát
- Mrkvový salát
- a mnoho dalších
Parametry
Rozměry mm (ŠxHxV)
92 x 325 x 35
Váha (kg)
0,36
Barva
Slonová kost
Materiál
ABS
Nudličky (mm)
1, 3 a 8
Tepelná odolnost (°C)
-10 / +70 °C
BENRINER
V roce 1940 zakladatel Uyuki Yamamoto poprvé vynalezl kráječ ředkviček s vlastním nápadem v japonském městě Iwakuni. O 5 let později byla společnost oficiálně založena jako „ BENRINER “ za názvem produktu. První kráječ BENRINER byl v dřevěném provedení a nejvíce zákazníků si našel především u kuchařů v hotelech a restauracích. Během průmyslového rozvoje v Japonsku se dřevo stalo vzácným. Proto společnost BENRINER nově vyvinula plastové kráječe a umožnila tím sériovou výrobu. Produkty BENRINER se staly populárnější i pro domácí použití. Kvalitní kráječe ovoce a zeleniny značky BENRINER se rozšířili do celého světa pod názvem japonská mandolína.
- neklade odpor a nezadrhává se díky dokonalé ostrosti
- vyrobeno v Japonsku – japonská kvalita a preciznost
- nože z tvrzené nerezavějící oceli
- nejostřejší mandolína, se kterou i tvrdé suroviny ukrojíte jako po másle
- nejlepší pomocník na domácí vaření a pečení
- usnadní a urychlí práci v kuchyni
- umožňuje snadné krájení nudliček a hladkých plátků
- 3 typy vyměnitelných nožů pro krájení nudliček 2, 3 a 8 mm
- plastový ochranný kryt na prsty součástí balení
- jednoduše nastavitelná síla plátků do maximální tloušťky 5 mm
- ergonomická rukojeť a protiskluzová základna = skvělá manipulace
- ABS plastové provedení bez podstavce
- tepelná odolnost kráječe v rozsahu -10/+70 °C
- možnost nechat nože nabrousit nebo si koupit nové
TECHNICKÉ ÚDAJE:
Rozměry: 92 x 325 x 35 mm
Tloušťka řezu: 0,5 až 5 mm
Pracovní šířka: 64 mm
Sada 3 druhů nudličkovacích nožů: 1, 3 a 8 mm
Tepelná odolnost: -10/+70 °C
Průměr ochrany prstů: 114 mm
Váha: 360 gr.
K čemu všemu můžete mandolínu Benriner využít ?
Plátkování ovoce a zeleniny:
- Tenoučká rajčata na salát Caprese
- Dokonalé plátky na gratinované brambory
- Průhledné plátky ředkviček na chléb či zdobení
- Plátky okurek a paprik jeden jako druhý
- Cibule nakrájená nahrubo za pár vteřin
- Krouhání zelí
- Lilek na mellanzane alla parmigiana
- Příprava ratatouille nikdy nebyla snazší
- Plátky hub na sušení / vaření
- Hoblinky mrkve či okurky při krájení na dlouhé plátky
- Tenké plátky citrónu, jahod, hrušek, jablek, kiwi, banánu…
Julienne – nudličky:
- Domácí hranolky
- Tenká zelenina do polévky
- Okurkový salát
- Mrkvový salát
- a mnoho dalších
Parametry
Rozměry mm (ŠxHxV)
92 x 325 x 35
Váha (kg)
0,36
Barva
Slonová kost
Materiál
ABS
Nudličky (mm)
1, 3 a 8
Tepelná odolnost (°C)
-10 / +70 °C
BENRINER
V roce 1940 zakladatel Uyuki Yamamoto poprvé vynalezl kráječ ředkviček s vlastním nápadem v japonském městě Iwakuni. O 5 let později byla společnost oficiálně založena jako „ BENRINER “ za názvem produktu. První kráječ BENRINER byl v dřevěném provedení a nejvíce zákazníků si našel především u kuchařů v hotelech a restauracích. Během průmyslového rozvoje v Japonsku se dřevo stalo vzácným. Proto společnost BENRINER nově vyvinula plastové kráječe a umožnila tím sériovou výrobu. Produkty BENRINER se staly populárnější i pro domácí použití. Kvalitní kráječe ovoce a zeleniny značky BENRINER se rozšířili do celého světa pod názvem japonská mandolína.
