Krouhač zeleniny CL 55 E/A, 400V, automatická hlava - Souhrn funkcí Krouhač zeleniny CL 55 E/A je špičkový nástroj pro profesionální kuchyně, který zajišťuje rychlé a efektivní zpracování zeleniny. Díky své automatické hlavě a robustní konstrukci je ideální pro restaurace, hotely a další gastronomické provozy, kde je kladen důraz na kvalitu a rychlost přípravy pokrmů. Vlastnosti produktu Kapacita: 100 - 1000 porcí Produkce: až 500 kg/hod Počet otáček: 375/750 ot./min Hmotnost: 34 kg Rozměry: 865... Celý popis

Koupit za 148 607 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Krouhač zeleniny CL 55 E/A, 400V, automatická hlava - Souhrn funkcí
Krouhač zeleniny CL 55 E/A je špičkový nástroj pro profesionální kuchyně, který zajišťuje rychlé a efektivní zpracování zeleniny. Díky své automatické hlavě a robustní konstrukci je ideální pro restaurace, hotely a další gastronomické provozy, kde je kladen důraz na kvalitu a rychlost přípravy pokrmů.
Vlastnosti produktu

Kapacita: 100 - 1000 porcí
Produkce: až 500 kg/hod
Počet otáček: 375/750 ot./min
Hmotnost: 34 kg
Rozměry: 865 mm (š) x 396 mm (h) x 1272 mm (v)
Napětí: 400 V
Příkon: 1.1 kW
Krouhací hlava: automatická s nerezovou násypkou
Kryt motoru: kovový
Motorový blok: indukční, asynchronní, nerezová hřídel, magnetický bezpečnostní systém (brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka, nebo při zvednutí přítlačné páky), automatický restart
Standardní vybavení: motorový blok, automatická krouhací násypná hlava, vyhazovací kotouč, nástroj na čištění kostičkovačů D-Clean Kit, kartáč na hřídel motoru

Využití produktu
Krouhač zeleniny CL 55 E/A je ideální pro velkokapacitní provozy, které potřebují efektivně zpracovávat velké množství zeleniny. Jeho schopnost produkovat až 500 kg za hodinu ho činí nepostradatelným v prostředích, kde je rychlost klíčová. Automatická hlava a nerezová násypka zajišťují snadnou obsluhu a údržbu, což šetří čas i pracovní sílu.
Výhody produktu

Určeny pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s max. denní kapacitou 1000 porcí
Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev
Automatická nerezová krouhací hlava s velkým násypným otvorem: vhodná pro plátkování vařených brambor, strouhání mrkve, brambor a tvrdší zeleniny, kostičkování brambor, cuket, rajských aj
Automatická hlava pro snadnou obsluhu
Nerezová konstrukce pro dlouhou životnost
Robustní kovový motor pro spolehlivý výkon
Flexibilní využití díky dvěma rychlostem otáček
Snadná údržba a čištění
Úspora pracovního času a nákladů na personál

Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt
Tento krouhač je ideální pro restaurace, hotely, cateringové společnosti a další gastronomické provozy, které potřebují efektivně zpracovávat velké množství surovin. Jeho robustní konstrukce a vysoký výkon zajišťují spolehlivost i v náročných podmínkách. Investice do tohoto zařízení se vyplatí díky úspoře času a zvýšení produktivity. Pokud hledáte spolehlivý a výkonný krouhač zeleniny, CL 55 E/A je tou pravou volbou.
Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.

Volitelné příslušenství (na objednávku): hlava s přítlačnou pákou a integrovaným tubusem, hlava se 4 násypnými rovnými tubusy, hlava s 1 rovným a 1 šikmým tubusem, stlačovací kolík Exactitube pro drobné ovoce a zeleninu, kryt disku ochranný – plast, nástavec na bramborovou kaši – 3 mm, nástavec na bramborovou kaši - 6 mm, podstavec nerez pojízdný na 1 x GN 1/1, podstavec nerez pojízdný na 2 x GN 1/1, vozík pojízdný na uložení příslušenství
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Robot Coupe
Příkon 1100 W
Napětí 400 V
Hmotnost 34 kg