Vodní lázeň elektrická REDFOX BM 1115 – stolní provedení 1× GN 1/1 (150 mm) REDFOX BM 1115 je kompaktní elektrická vyhřívaná vodní lázeň určená pro provozy, které potřebují spolehlivé udržení teploty v jedné nádobě velikosti GN 1/1 s hloubkou 150 mm. Díky robustnímu nerezovému tělu, příkonu 1,5 kW a napájení 230 V nabízí profesionální výkon v menší stolní velikosti. Teplotní rozsah od 30 °C do 90 °C umožňuje široké použití pro omáčky, hot-deli položky nebo přípravu ingrediencí. Hlavní výhody Kompaktní... Celý popis

Koupit za 6 111 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Vodní lázeň elektrická REDFOX BM 1115 – stolní provedení 1× GN 1/1 (150 mm)
REDFOX BM 1115 je kompaktní elektrická vyhřívaná vodní lázeň určená pro provozy, které potřebují spolehlivé udržení teploty v jedné nádobě velikosti GN 1/1 s hloubkou 150 mm. Díky robustnímu nerezovému tělu, příkonu 1,5 kW a napájení 230 V nabízí profesionální výkon v menší stolní velikosti. Teplotní rozsah od 30 °C do 90 °C umožňuje široké použití pro omáčky, hot-deli položky nebo přípravu ingrediencí.
Hlavní výhody

Kompaktní stolní provedení – ideální pro pulty, pomocné stanice a menší provozy
Ovládání teploty od 30 °C do 90 °C – univerzální použití pro různé pokrmy
Nerezová konstrukce – hygienické, odolné a vhodné pro provozní prostředí
Příkon 1,5 kW – dostatečný pro udržování teploty v jednom GN 1/1 prostoru
Stupeň krytí ovládacích prvků IPX4 – bezpečný provoz v prostředí kuchyně
Ohřev pod dnem vany – rovnoměrné rozložení tepla a efektivní provoz

Kapacita a rozměry

Šířka netto: 330 mm
Hloubka netto: 535 mm
Výška netto: 229 mm
Hmotnost netto: 9,00 kg
SAP kód: 00000054

Technické parametry

Napájení: 230 V / 1N – 50 Hz
Příkon elektrický: 1,500 kW
Typ spotřebiče: Elektrické zařízení (stolní)
Materiál: Nerezová ocel
Počet GN zařízení: 1 × GN 1/1 (hloubka 150 mm)
Minimální teplota: 30 °C
Maximální teplota: 90 °C
Stupeň krytí ovládacích prvků: IPX4
Umístění ohřevu: Pod dnem vany
Průřez vodičů (CU): 0,5 mm²
Typ vlastností zařízení: Vyhřívané

Konstrukce a materiály

Provedení: Stolní vyhřívaná vodní lázeň pro jednu nádobu GN 1/1
Použití: Udržování teploty omáček, hot-deli produktů nebo připravovaných ingrediencí v gastronomii
Údržba: Nerezová konstrukce zajišťuje snadné čištění a dlouhou životnost
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Redfox
Materiál nerezové