Výrobek vyrobený ze směsi syrového sekaného a mletého vepřového masa a slaniny, s přídavkem soli, papriky a česneku, hnětený a plněný do přírodního vepřového střívka, které prošlo procesem zrání a sušení, a vyznačuje se červenou barvou a charakteristickou chutí. TEXTURA: Na dotek pevná a kompaktní konzistence, ale na řezu měkká. BARVA A VZHLED PŘI ŘEZU: Homogenní, hladký a dobře spojený řez, s intenzivním a stabilním červeným zbarvením masa a jasným rozlišením mezi úlomky masa a slaninou. VŮNĚ A... Celý popis
Koupit za 199 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Výrobek vyrobený ze směsi syrového sekaného a mletého vepřového masa a slaniny, s přídavkem soli, papriky a česneku, hnětený a plněný do přírodního vepřového střívka, které prošlo procesem zrání a sušení, a vyznačuje se červenou barvou a charakteristickou chutí.
TEXTURA: Na dotek pevná a kompaktní konzistence, ale na řezu měkká.
BARVA A VZHLED PŘI ŘEZU: Homogenní, hladký a dobře spojený řez, s intenzivním a stabilním červeným zbarvením masa a jasným rozlišením mezi úlomky masa a slaninou.
VŮNĚ A CHUŤ: charakteristická, daná především kořením a dochucovadly, spolu s procesem nakládání.
TVAR A VNĚJŠÍ VZHLED: Pravidelný válcovitý tvar, připomínající provázek; s drsným vnějším vzhledem a střívkem dobře přilnutým k těstu.
SLOŽENÍ:Vepřové maso, sůl, česnek a paprika
ZASÍLÁME V TERMOOBALU S LEDY
hMOTNOST:225g
TEXTURA: Na dotek pevná a kompaktní konzistence, ale na řezu měkká.
BARVA A VZHLED PŘI ŘEZU: Homogenní, hladký a dobře spojený řez, s intenzivním a stabilním červeným zbarvením masa a jasným rozlišením mezi úlomky masa a slaninou.
VŮNĚ A CHUŤ: charakteristická, daná především kořením a dochucovadly, spolu s procesem nakládání.
TVAR A VNĚJŠÍ VZHLED: Pravidelný válcovitý tvar, připomínající provázek; s drsným vnějším vzhledem a střívkem dobře přilnutým k těstu.
SLOŽENÍ:Vepřové maso, sůl, česnek a paprika
ZASÍLÁME V TERMOOBALU S LEDY
hMOTNOST:225g
