XinZuo Vykosťovací nůž B13S německá ocel 6"

Vykosťovací nůž XinZuo Yu 6" (B13S)

Vykosťovací nůž XinZuo Yu 6" z řady B13S pochází z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém se vyrábí ty nejlepší nože celá staletí. Místní mistři si své umění výroby a opracování nožů předávají z generace na generaci. XinZuo při výrobě tohoto nože využívá to nejlepší z moderní a tradiční výroby nožů. Každý nůž od výrobce XinZuo je jedinečný, díky závěrečnému preciznímu ručnímu opracování.

Vykosťovací nůž od XinZuo pro ryby a maso

Vykosťovací nůž je nepostradatelným pomocníkem pro milovníky rybího masa. S tímto vykosťovacím nožem, který se vyznačuje speciálně navrženou čepelí, která je velmi dlouhá a tenká zvládne vykostit rybu takřka každý. Pomůže vám zpracovat celou rybu na dokonalé filety. Vykosťovací nůž by neměl chybět v žádné domácnosti. 

Vyroben z prémiových materiálů s mistrnou ruční prací

Tento vykosťovací nůž  je vyroben z prvotřídní německé oceli, ze které se vyrábí kvalitní nože. Čepel nože je vyrobena z německé oceli s tvrdostí 56-58 rockwella . Kvalitní ocel spolu s tradiční technikou výroby zajišťuje dlouhou životnost nože. Povrch nože umožňuje dokonalý řez s minimem tření a lepení surovin. Rukojeť nože je vyrobena z kvalitního ebenového dřeva, které v čase neměkne a neudržuje zápach. Její dokonalý tvar a délka umožňuje snadné a ladné krájení bez toho, aniž by nůž z ruky vyklouzával. Barva a vzhled materiálu rukojeti nože se může oproti produktovým obrázkům mírně lišit z důvodu výroby rukojeti z jiného kusu dřeva nebo rozdílným stářím dřeva.

Zajímavost: XinZuo jako přední inovátor v oblasti výroby kuchyňských nožů kombinuje tradiční a nejmodernější techniky výroby. Díky jeho nejmodernější metodě vakuového tepelného zpracování mají kuchyňské nože XinZuo ve srovnání s noži vyrobenými pouze běžným tepleným zpracováním vyšší tvrdost a ostrost, též delší živostnost. Ve spojení s tradičním závěrečným ručním ostřením nožů mistry nožíři, s jejichž umem předávaným z generace na generaci se žádný stroj nemůže srovnávat, mají kuchyňské nože XinZuo i prémiovou ostrost, kterou strojově ostřené nože nedosahují.   

Dárkové balení nože

Vykosťovací nůž XinZuo Yu 6" z řady B13S je zabalen v luxusní dárkové krabičce, se kterou je ideálním praktickým dárkem do domácnosti. Svým luxusním vzhledem dárková krabička i kvalitní nůž od výrobce XinZuo udělají radost každému obdarovanému. 

Rozměry a parametry vykosťovacího nože

Nůž XinZuo Yu 6" z řady B13S

Značka:
Xinzuo

Řada:
Yu B13S

Typ nože:
Vykosťovací nůž

Délka čepele:
160mm

Výška čepele:
34,5mm

Délka rukojeti:
130mm

Celková délka:
290mm

Tloušťka:
2.2mm

Hmotnost:
183g

Materiál:

Německá ocel 1,4116

Tvrdost
56-58 Rockwella

Rukojeť:
Ebenové dřevo

Místo výroby:
Yangjiang Čína

*Vykosťovací nůž nemusí být kompatibilní s magnetickými držáky některých výrobců (špatně na něm drží), kvůli atypickému tvaru a rozměru čepele.