Magic Vac Maxima 2

 
Vakuová balička MAXIMA 2 Magic Vac - svářečka fólií
 
- Vakuová balička nejvyšší řady s dvojitou pumpou.
- Snadné použití zámkového systému.
- Zásobník na tekutiny ve spodním dílu, plně odnímatelný a vhodný pro mytí v myčce.
- Zásobník na rolku s krytem se zabudovaným posuvným nožem pro uříznutí rolky.
- Osvětlený průhled pro kontrolu správné polohy sáčku.
- Tlačítko Marinování pro rychlé marinování potravin v nádobách MagicVac.
- Možnost vertikálního postavení pro úsporu místa.
- Maximální šířka sáčku 30 cm.
 

 
Technické údaje:
- Barevné provedení: šedá
- Funkce:
  a) odsávání vzduchu ze sáčků a zatavení kvalitním pevným svárem
  b) odsávání vzduchu z externích nádob pomocí hadičky
- dvojitá pumpa o výkonu 18 l/min
- vakuování: 0,82 bar
- Světelná signalizace doby svařování (automatické/manuální svařování)
- Vzduchový filtr
- El. napětí: 230V, 50Hz, 130W
- Rozměry v cm (délka, šířka, výška): 44,5 x 24,5 x 11 cm
- Váha: 4 kg
 
Balení obsahuje:
- vakuovou baličku
- odsávací hadičku
- řezací nůž
- 1 rolka o šířce 30 cm
- 5 ks vakuovacích sáčků o rozměru 20x30cm
 
Možnost použití:
- větší domácnosti
- obchody s potravinami
- řeznictví a uzenářství
- restaurace
 
Certifikáty a povolení:
Označení: - evropská známka kvality 

Máte chuť na zdravé potraviny?Pak je právě pro Vás určen systém vakuového balení potravin, který uchová potraviny déle čerstvé.Jedná se o přirozený způsob uchovávání potravin pomocí odsátí vzduchu. Bez použití konzervačních a jiných chemických látek docílíte zdravého a delšího uchování potravin.U takto uložených potravin se neztrácí chuť, vitamíny, nutriční hodnoty a potraviny jsou chráněny před bakteriemi, plísněmi a dalšími mikroorganismy.
Co je to vakuování?Znehodnocení a zkáza potravin je způsobována chemickými reakcemi, působením vzduchu, teploty, vlhkosti, enzymů, mikroorganismů a plísněmi. Při úpravě potravin vakuováním předejdete všem těmto nepříjemnostem. Vakuově zabalené výrobky jsou hermeticky uzavřeny ve vzduchoprázdnu. Hlavní přednost spočívá v tom, že v uzavřeném sáčku (nádobě) není žádný kyslík. U potravin to znamená silně zpomalený růst mikroorganismů, čímž se podstatně prodlužuje jejich trvanlivost.
Proč potraviny vakuovat?Vakuové balení poskytuje výrobkům vynikající ochranu. Ve vakuu zabalené potraviny jsou chráněny před zkažením, vysycháním, změnou chuti a ztrátou hmotnosti. Úprava potravin vakuováním revolučně mění způsob nákupu a uchování potravin. Konzervace potravin bez vzduchu prodlouží dobu trvanlivosti.Potraviny budou déle čerstvé, svěží a déle použitelné.Rychle a pohodlně zabalíte nejen potraviny, ale i oblečení, obuv a vše, co potřebujete ochránit a uložit.Uchování vakuovaných potravin:
V ledničce – vakuově zabalené potraviny systémem Magic Vac jsou chráněny před oxidací a brání rozkladu biologicky aktivních látek. Brání ztrátě původní chuti a uchování se výrazně prodlouží.
V mrazničce - Vakuované potraviny jsou chráněny před ztrátou vody, načichnutím potravin v mrazničce a ztrátou původní chuti. Dále vakuovací systém Magic Vac chrání potraviny před poškozením mrazem.
Při pokojové teplotě – Doporučuje se vakuovat suché potraviny jako jsou těstoviny, rýže, suchary, sušené ovoce, čaj, kávu, koření, luštěniny atd. Dále všechny potraviny jako např. džem, med, naložená zelenina a sýry. Tyto potraviny uchované ve vakuu jsou chráněny před parazity, plísněmi, bakteriemi a jinými mikroby, udržují si původní barvu a chuť. 
Doba uchování potravin vakuováním s Magic Vac:
 

 
doba uchování
doba uchování

 
bez vakuování
v Magic Vac

Potraviny chlazené 5-2 °C   
 
 

Červené maso
3-4 dny
8-9 dnů

Bílé maso
2-3 dny
6-9 dnů

Ryby celé
1-3 dny
4-5 dnů

Zvěřina
1-3 dny
5-7 dnů

Uzeniny
7-15 dnů
25-40 dnů

Krájené uzeniny
4-6 dnů
20-25 dnů

Měkké sýry
5-7 dnů
14-20 dnů

Tvrdé sýry
15-20 dnů
25-60 dnů

Zelinářské produkty
1-3 dny
7-10 dnů

Ovoce
5-7 dnů
14-20 dnů

 
 
 

Potraviny vařené, upravované
 
 

Kaše, polévky zeleninové
2-3 dny
6-10 dnů

Těstoviny, rýže
2-3 dny
6-8 dnů

Maso vařené, pečené
3-5 dnů
10-15 dnů

Měkké pečivo
2-3 dny
6-8 dnů

Olej na fritování
10-15 dnů
25-40 dnů

 
 
 

Potraviny zmražené -18-2 °C 
 
 

Maso
4-6 měsíců
15-20 měsíců

Ryby
3-4 měsíce
10-12 měsíců

Zelenina
8-10 měsíců
18-24 měsíců

 
 
 

Potraviny s pokojovou
 
 

teplotou 25-2 °C 
 
 

Chléb
1-2 dny
6-8 dnů

Balené sušenky
4-6 měsíců
12 měsíců

Těstoviny
5-6 měsíců
12 měsíců

Rýže
5-6 měsíců
12 měsíců

Mouka
4-5 měsíců
12 měsíců

Suché ovoce
3-4 měsíce
12 měsíců

Mletá káva
2-3 měsíce
12 měsíců

Čaj sypaný
5-6 měsíců
12 měsíců

Práškové mléko
1-2 měsíce
12 měsíců

Potraviny v prášku
1-2 měsíce
12 měsíců

Pozn. Údaje v tabulce jsou pouze orientační. Trvanlivost závisí také na počáteční čerstvosti balených potravin a na správném použití Magic Vac.
NAŠE TIPY:Chcete zabalit dětem zdravě a bezpečně svačinu do školy?Takovéto balení Vám zajistí čerstvost svačiny a zároveň ochrání obsah školní tašky Vašeho potomka před ušpiněním. Máte v lednici rozbalené aromatické potraviny?Po zabalení takovýchto potravin vakuovou baličkou zabráníte nepříjemnému zápachu v lednici a ostatní potraviny ochráníte před načichnutím. Hodně cestujete?Pokud se chystáte na dovolenou nebo na delší cestu, můžete si zavakuovat balíčky potravin přesně podle množství, které najednou spotřebujete. Větší množství malých balíčků Vám zajistí čerstvost Vašich potravin. Výhodou je, že vždy otevřete jen tolik balíčků, kolik sníte a zbytek zůstane pro pozdější použití. Potřebujete uložit sezónní oblečení?Vakuově zabalené oblečení a jiné potřeby budou chráněny před vlhkem a moli. Jistě oceníte i úsporu místa při ukládání oblečení, protože vysátím vzduchu se objem uloženého oblečení zmenší.Potřebujete uchovat sypké potraviny?Sypké potraviny lze vakuovat v nádobách Magic Vac.