Sušina min. 80% Zcukření DE: 45 - 49% Skladujte v suchu. Glukóza je směs sacharidů získaných enzymovou hydrolýzou pšeničného škrobu.  Je to hustý, sladký, homogenní, bezbarvý až nažloutlý roztok, sirup . Používá se v cukrářské výrobě a to u pudinkových dezertů a do modelovacích mléčných a čokoládových hmot. Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1360 kJ/320 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 80 g (z toho cukry 50 g), bílkoviny 0 g, sůl 0 g

Koupit za 493 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Sušina min. 80%

Zcukření DE: 45 - 49%

Skladujte v suchu.

Glukóza je směs sacharidů získaných enzymovou hydrolýzou pšeničného škrobu.  Je to hustý, sladký, homogenní, bezbarvý až nažloutlý roztok, sirup . Používá se v cukrářské výrobě a to u pudinkových dezertů a do modelovacích mléčných a čokoládových hmot.

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1360 kJ/320 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 80 g (z toho cukry 50 g), bílkoviny 0 g, sůl 0 g
Zobrazit více

Parametry

Výrobce CARLA spol. s r.o.