Olivet sýr v popelu 250 g

0 %
(0 hodnocení)

Cena se může v jednotlivých regionech lišit. -- Měkký zrající Olivet Cendré v popelu je vyroben z pasterovaného kravského mléka. Potravinářský popel deaktivuje v sýru okyselování, rozptyluje se v něm a ovlivňuje jeho strukturu, chuť i vůni. Urychluje zrání sýru. Tento zdařilý experiment jistě zaujme i nejnáročnější gurmány. Zajímavost o produktu: Víte, že sýrárna P. Jacquina, vybudovaná v La Vernelle, leží přímo v srdci Francie? Tip:Sýr Olivet Cendré v popelu podávejte společně s čerstvým pečivem,... Celý popis

Koupit za 160 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Cena se může v jednotlivých regionech lišit. -- Měkký zrající Olivet Cendré v popelu je vyroben z pasterovaného kravského mléka. Potravinářský popel deaktivuje v sýru okyselování, rozptyluje se v něm a ovlivňuje jeho strukturu, chuť i vůni. Urychluje zrání sýru. Tento zdařilý experiment jistě zaujme i nejnáročnější gurmány.
Zajímavost o produktu: Víte, že sýrárna P. Jacquina, vybudovaná v La Vernelle, leží přímo v srdci Francie?
Tip:Sýr Olivet Cendré v popelu podávejte společně s čerstvým pečivem, rajčaty a vlašskými ořechy. Hodí se na jednohubky s olivami k bílému vínu. Vynikne na sýrových mísách.
O výrobci: Od 50. let 20. století se rodina P. Jacquina specializuje na výrobu kozích sýrů. Dnes již ve třetí generaci. Kromě kozích sýrů vyrábějí i značkové sýry s pečetí kvality A.O.C. Věhlas jejich výrobků dávno překročil hranice Francie a své zboží vyvážejí do celého světa.
Zobrazit více