Rumové aroma je tekuté aroma bez obsahu lihu, jedná se o nealkoholické aroma. Jako nosič je použit invertní cukr. Aroma je vyrobeno smícháním aromatických látek a invertního cukru. Invertní cukr je směs základních cukrů vzniklých hydrolýzou sacharózy. Aroma je určeno převážně pro výrobu, ochucování a aromatizaci cukrářských   výrobků, a také pro přípravu nealkoholických nápojů. Díky sladké chuti invertního cukru dojde k  částečnému oslazení vašich výrobků. Jedná se o čiré aroma, tudíž nedochází... Celý popis

Koupit za 175 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Rumové aroma je tekuté aroma bez obsahu lihu, jedná se o nealkoholické aroma. Jako nosič je použit invertní cukr. Aroma je vyrobeno smícháním aromatických látek a invertního cukru. Invertní cukr je směs základních cukrů vzniklých hydrolýzou sacharózy.

Aroma je určeno převážně pro výrobu, ochucování a aromatizaci cukrářských   výrobků, a také pro přípravu nealkoholických nápojů. Díky sladké chuti invertního cukru dojde k  částečnému oslazení vašich výrobků.

Jedná se o čiré aroma, tudíž nedochází ke zbarvení produktů.

Více o porovnaní rumového aroma lihového a nelihového naleznete v článku - Rumové aroma lihové vs nelihové.

Varianty balení

- 260 ml (PET láhev) - pro domácí použití a malé provozy

- od 1,5 l (PET láhev) do 25 l (kanystry) pro potravinářskou výrobu

Složení: invertní cukr, rumová tresť

Výrobek není určen k přímé spotřebě.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Aromka Brno