Sunfood Tamari 700 ml

Složení

Sójové boby, voda, mořská sůl, koji (Aspergillus oryzae).

Alergeny jsou v textu zvýrazněny.

Výživové údaje na 100 g 

Energetická hodnota
415 kJ / 99 kcal

Tuky
0 g

z toho nasycené mastné kyseliny
0 g

Sacharidy
11,4 g

z toho cukry
5,2 g

Bílkoviny
13,4 g

 Sůl
13,4 g

Použití

- Tamari je nepostradatelným pomocníkem v kuchyni – skvěle se hodí do marinád na maso, ryby i tofu, a dodá jim hloubku a bohatou chuť. Často se také využívá jako základ pro různé omáčky, například pro oblíbenou teriyaki, kterou povýší na novou úroveň.

- Tradičně doprovází sushi a sashimi, kde slouží k namáčení jednotlivých kousků a zvýraznění jejich delikátní umami chuti. Vyzkoušejte náš recept na domácí přípravu sushi a přesvědčte se sami.

- Při přípravě japonské miso polévky nebo jiných vývarů zkuste přidat tamari – váš pokrm získá výraznější a plnější chuť, která vás překvapí. Stejně tak je tamari ideální pro dochucení rýžových a nudlových pokrmů – několik kapek promění běžnou přílohu v gurmánský zážitek.

- Tamari je perfektní volbou i pro vegetariánské a veganské pokrmy. Jeho intenzivní umami dokáže skvěle nahradit chuť masových vývarů. Inspirujte se naším receptem na rýžové závitky s tofu – díky tamari budou naprosto neodolatelné.

- Navíc můžete tamari využít při přípravě domácích dresinků na saláty. Stačí ho smíchat s olivovým olejem, jablečným octem, sezamovým olejem a přidat trochu medu nebo zázvoru. Vytvoříte tak dokonale vyváženou omáčku plnou chutí, která oslní každého.

Skladování

Skladujte v suchu a chladu a nevystavujte přímému slunečnímu záření.

Minimální trvanlivost: uvedena na obalu

Hmotnost: 700 ml

Země původu: Japonsko

Výrobce: MITOKU Co.