Zwilling Enfinigy 53102-800 Sous Vide

Kompaktní vařič Zwilling Enfinigy zpřístupní metodu vaření "sous vide" i běžným domácnostem. Vaše pokrmy z masa, zeleniny nebo ovoce vás překvapí výjimečnou chutí a šťavnatostí. Díky pomalému vaření při nízké teplotě si zachovají živiny, barvu, tvar a nevysuší se. Do nedávných dob byla příprava pokrmů metodou "sous vide" určena pouze pro zkušené šéfkuchaře. Díky ponornému ohřívači Enfinigy německé značky Zwilling však můžete tento způsob využít i ve vašich domácnostech . Sous vide ohřívač Enfinigy v kompaktním moderním designu je opatřen LED dotykovým displejem pro snadné ovládání , praktickým časovačem a svorkou pro snadné umístnění na okraj hrnce. Funkční část z odolného nerezu určená pro ohřev vody má kromě vyznačení míry ponoru také zabudovaný senzor pro minimální a maximální zaplnění vodou. Turbína v jejím nitru pak zajišťuje stálou cirkulaci vody . Plášť přístroje je navíc vodotěsný. Vařič samotný je opatřen chladnou Cool-touch rukojetí , je tedy bezpečný a energeticky úsporný.