BEEMSTER Sýr MEDIUM, 4 měsíce zrání, 150g Sýry Beemster pochází ze samostatného regionu v Nizozemí, zvaného Beemster Polder. Toto území vzniklo odplavením moře v roce 1612 a leží 4 metry pod úrovní mořské hladiny. Vznikla tak unikátní půda, velice bohatá na minerály. Díky tomu zde krávy dávají sladší a vláčnější mléko. Toto delikátní mléko je poté pod vedením našich mistrů sýrařů ručně zpracováno tradičními řemeslnými technikami. Výsledkem jsou nadýchané a výjimečně chutné holandské sýry. Koláče... Celý popis

Koupit za 149 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

BEEMSTER Sýr MEDIUM, 4 měsíce zrání, 150g
Sýry Beemster pochází ze samostatného regionu v Nizozemí, zvaného Beemster Polder. Toto území vzniklo odplavením moře v roce 1612 a leží 4 metry pod úrovní mořské hladiny. Vznikla tak unikátní půda, velice bohatá na minerály. Díky tomu zde krávy dávají sladší a vláčnější mléko. Toto delikátní mléko je poté pod vedením našich mistrů sýrařů ručně zpracováno tradičními řemeslnými technikami. Výsledkem jsou nadýchané a výjimečně chutné holandské sýry.

Koláče sýru zrají v prověřených skladech na dřevěném podkladu a v čistých přírodních podmínkách. Díky tomu vám můžeme dodávat ten nejkvalitnejší a nejchutnejší sýr.

Sýr Beemster vyhrál, díky své neocenitelné chuti, mnoho ocenění po celém světě.

BEEMSTER MEDIUM
Zraje 4 měsíce
Chuť: Středně měkký a máslový s lehce ostrou příchutí
Výborný k: Dochucení vařených pokrmů či jako dochucovadlo obecně
Doporučené pivo/víno: Čepované pivo nebo bílé víno, například Pinot Gris

Beemster Medium Sýr Gouda 48% f.i.d.m.

Složení: pasterované kravské mléko*, sůl, sýrařské kultury, syřidlo*, dusičnan sodný (E251), barviva: annatto (E160b).

*Alergeny

Země původu: Nizozemsko

Hmotnost: 150g

Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1606 KJ / 387 kcal,
tuky: 31,8 g,
-z toho nasycené mastné kyseliny: 22,9 g,
sacharidy: 0 g,
-z toho cukry: 0 g,
bílkoviny: 25,2 g,
sůl: 1,8 g.

Uchovávejte v chladničce při teplotě 2-7°C.
Zobrazit více