Trnečka Smoked Fish pstruh lososovitý uzený studeným kouřem na řepě min. 100 g

Vhodné na obložené kanapky, chleby, do salátů aj.

- Tradiční skandinávská technika uzení. 100 g produktu bylo vyrobeno ze 130 g pstruha lososovitého.

- Uzeno na směsi bukového a olšového dřeva vysoké kvality, pro docílení specifické chuti.

- Ryba se marinuje v mořské soli Piazzola, šťávě z červené řepy, ginu, jalovci a dalším koření.

Hmotnost: min. 100 g

Složení: pstruh lososovitý, mořská sůl, marináda z červené řepy (odšťavněná šťáva z červené řepy, gin, jalovec)

Skladování: 1-4 °C

Země původu: ekologický chov Dánsko

Přídatné látky: Bez Éček

Alergeny: 4 - Ryby

Minimální trvanlivost od prvního dne výdeje: 18 dní

Energetická hodnota na 100 g/ml: 156 kcal

Tuky: 8 g

- z toho nasycené mastné kyseliny: 2,1 g

Sacharidy: 0 g

- z toho cukry: 0 g

Vláknina: 0 g

Bílkoviny: 21 g

Sůl: 3,8 g