Živina Indonéské rendang kari 140 g

Indonéské rendang kari 140 g

Toto Indonéské rendang kari vzniklo ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích.

K omáčkám jsme se Štěpánem natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření. Z jedné sklenice uvaříte 6-10 porcí kari – podle toho, jak to máte rádi pálivé. Na jedno vaření pro 2 porce používáme běžně 2 lžíce kari.

Složení: Olej řepkový, cibule červená, kokos strouhaný, chilli papričky (9 %), voda, zázvor, citrónová tráva, galangal kořen, česnek, limetový list, koření (< 2,4 %). Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, sóji, celeru a hořčice. 

Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 14 dnů.

Trvanlivost: Min. 1 rok

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 

1559 Kj / 377 Kcal

Tuky

36 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

8,1 g

Sacharidy 

12 g

Z toho cukry  

3,7 g

Bílkoviny

1,7 g

Sůl 

0,7 g