Naše kokosová mouka se vyrábí z dužiny čerstvě sklizených kokosových ořechů. Dužina se nejprve velmi šetrně usuší, lisováním za studena se získává kokosový olej a poté následuje její mletí na kokosovou mouku. Kokosová mouka obsahuje málo jednoduchých cukrů, vyniká naopak až 39 % vlákniny a 20 % bílkovin. Kokosová mouka je neuvěřitelně voňavá a v některých receptech jí lze úplně nahradit klasickou pšeničnou mouku, protože pokrmům dodá jedinečnou chuť. Přestože není slazená, tak má nasládlou chuť,... Celý popis
Koupit za 79 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Organis Kokosová mouka BIO 1000 g
Doprava:
59 Kč
Skladem
79 Kč
Koupit za 79 Kč
Popis
Naše kokosová mouka se vyrábí z dužiny čerstvě sklizených kokosových ořechů. Dužina se nejprve velmi šetrně usuší, lisováním za studena se získává kokosový olej a poté následuje její mletí na kokosovou mouku. Kokosová mouka obsahuje málo jednoduchých cukrů, vyniká naopak až 39 % vlákniny a 20 % bílkovin. Kokosová mouka je neuvěřitelně voňavá a v některých receptech jí lze úplně nahradit klasickou pšeničnou mouku, protože pokrmům dodá jedinečnou chuť. Přestože není slazená, tak má nasládlou chuť, proto se může používat do receptů méně sladidla. Kokosová mouka je přirozeně bezlepková, je lehce stravitelná a dodává pocit sytosti, čímž se hodí k redukční a bezlepkové dietě a díky vysokému obsahu proteinů ji ocení i vegani a vegetariáni, sportovci nebo lidé v rekonvalescenci.
Tip na kokosové mléko s ovocem:
Smíchejte 1 hrnek kokosové mouky se 3 hrnky vody a nechte chvíli odstát. Vznikne vám kokosové mléko, které můžete skladovat v lednici až 4 dny a lze ho přidávat do pokrmů asijské kuchyně. Podle chuti do něho můžete také postupně rozmixovat například banány nebo jahody a dosladit kokosovým cukrem, medem nebo nějakým sirupem.
Upozornění:
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů a skořápkových plodů.
Složení:
100% kokosová mouka z kokosové dužiny.
Obsah:
1000 g
Vyrobeno pro:
Cosmix s.r.o, Březhradská 148, 503 32 Hradec Králové, Česká republika.
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota
1313 kJ/314 kcal
Tuky
- z toho nasycené mastné kyseliny
8,1 g
7,5 g
Sacharidy
- z toho cukry
20,8 g
18,7 g
Bílkoviny
19,2 g
Sůl
0,1 g
Tip na kokosové mléko s ovocem:
Smíchejte 1 hrnek kokosové mouky se 3 hrnky vody a nechte chvíli odstát. Vznikne vám kokosové mléko, které můžete skladovat v lednici až 4 dny a lze ho přidávat do pokrmů asijské kuchyně. Podle chuti do něho můžete také postupně rozmixovat například banány nebo jahody a dosladit kokosovým cukrem, medem nebo nějakým sirupem.
Upozornění:
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů a skořápkových plodů.
Složení:
100% kokosová mouka z kokosové dužiny.
Obsah:
1000 g
Vyrobeno pro:
Cosmix s.r.o, Březhradská 148, 503 32 Hradec Králové, Česká republika.
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota
1313 kJ/314 kcal
Tuky
- z toho nasycené mastné kyseliny
8,1 g
7,5 g
Sacharidy
- z toho cukry
20,8 g
18,7 g
Bílkoviny
19,2 g
Sůl
0,1 g
Parametry
Výrobce | Cosmix |
Množství | 1000 g |
Druh | kokosové |
Bezlepkové | ano |
Bio | ano |