Concept VA0060

Vakuovačka PROFI Concept VA0060

Pro suché i vlhké potraviny

Vakuování potravin
v dózách

Integrovaná fólie

Zachovejte čerstvost vašich potravin
Vakuová svářečka fólií prodlouží životnost vašich potravin. Zamezí přístupu vzduchu, čímž zabraňuje ztrátě důležitých látek obsažených v potravinách a současně uchová jejich čerstvou chuť a aroma. Tímto způsobem skladování potravin zároveň šetříte místo ve vaší lednici i mrazáku. Vakuování můžete využít také při přípravě sous-vide nebo pro urychlení marinace masa. Součástí balení je integrovaná vakuovací fólie a hadička k vakuování potravin v nádobách.

Kvalitní zpracování
Vakuová svářečka VA0060 je osazena kvalitním DC motorem, který se podílí na skvělém výkonu. Disponuje podtlakem 0,85 barů a dvojitým svárem pro perfektního utěsnění. Nabízí 7 provozních režimů. Umožňuje vakuování suchých i vlhkých potravin a vakuování potravin v dózách. Každá funkce má své vlastní tlačítko, takže ovládání je velmi jednoduché a intuitivní.

Vac and seal
Touto funkcí spustíte automatické odsávání vzduchu a následné svaření sáčku.

Pulse vacuum
Tímto tlačítkem budete mít přesnou kontrolu nad odsáváním. Jeho stisknutím odsávání spustíte, uvolněním bude odsávání přerušeno. Můžete si tak přesně regulovat podtlak v sáčku. Díky tomu zamezíte např. rozmačkání křehkých potravin.

Sealing time a Pressure
Funkcí Sealing time nastavíte nejvhodnější čas odsávání podle struktury potravin: Dry – pro suché potraviny, Moist – pro středně mokré potraviny, Extended – pro mokré potraviny s větším množstvím tekutin. Funkce Pressure slouží k nastavení vhodného tlaku odsávání: Normal button – pro standardní tlak, Gentle button – mírnější tlak odsávání pro křehké potraviny.

Manual seal
Slouží pro zatavení fólie. Během této funkce svářečka neodsává vzduch, pouze svaří sáček. Při stisknutí v průběhu odsávání v programu Vac and seal vakuovačka přestane odsávat a začne svářet.

Marinate
Marinování ve vakuu je nejlepší a nejzdravější způsob uchování masa před grilováním. Vakuování způsobí, že se póry masa otevřou a lépe absorbují marinádu, takže je maso rychleji nachystané k přípravě. Pokud marinujete maso ve vakuovacích nádobách, funkce Marinate nastaví ideální tlak pro odsávání.

Technické parametry:

Multifunkční kuchyňský pomocník
DC motor pro maximální výkon
Horní kryt z tmavého nerezu
Přehledný displej s přednastavenými programy
2,5 mm široký dvojitý svár pro maximální utěsnění
Správné umístění vakuovací fólie zajistí zaklapávací madlo
Podtlak: 0,85 bar
Barva: černá
Příkon: 130 W
Napětí: 220-240 V ~ 50 Hz

Příslušenství:

Vakuovací fólie
Odsávací hadička
Řezací nůž

Dokoupitelné příslušenství:

Sada fólií pro vakuové balení 2 ks VB2203
Sada fólií pro vakuové balení 2 ks VB2806
Sada zip sáčků pro vakuování 12 ks VB2635