Adventure Menu Lightweight Penne Bolognese 158 g

Lyofilizované (mrazem sušené), dehydrované jídlo Penne s Boloňskou omáčkou a parmesánem (Penne Bolognese with Parmesan) od českého výrobce Adventure Menu.

inspirováno tradičním italským receptem

Těstoviny penne z tvrdé pšenice s tradiční Boloňskou omáčkou s mletým hovězím a vepřovým masem, rajčaty, mrkví a petrželí, podlitá dobrým červeným vínem. Samozřejmě nechybí ani pravý italský sýr Parmazán.
Věděl jsi?
Italské těstoviny penne mají krátký válcovitý tvar se zkosenými konci připomínajícími špičku pera (odtud název "penne", což v italštině znamená "pera"). Verze ze semolinové mouky z tvrdé pšenice durum má oproti klasickým těstovinám vyšší obsah bílkovin a vlákniny a nižší glykemický index. Je tak výživnější alternativou, která může být prospěšná pro udržení stabilní hladiny cukru v krvi a delší pocit sytosti.
Parmazán je tvrdý italský sýr vyrobený z kravského mléka. Má vysoký obsah bílkovin, vápníku a fosforu, které podporují zdraví kostí a zubů. Je bohatý na vitamíny, jako je vitamín B12, a obsahuje zdravé tuky. Díky své fermentaci je snadno stravitelný a obsahuje jen minimální množství laktózy.
Rajčata jsou bohatá na vitamíny C, K a draslík, které podporují imunitní systém, zdraví kostí a rovnováhu tekutin v těle. Obsahují lykopen, silný antioxidant, který pomáhá chránit buňky před poškozením a může snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění. Díky vláknině podporují zdravé trávení a jejich nízký obsah kalorií je činí ideálními pro vyváženou stravu.
Základní benefity
✅ Mrazem sušené jídlo - zbavené vody / lyofilizované (LYO)
✅ Snadná příprava - stačí přidat vodu
✅ Ultralehké - jen 26 % původní váhy
✅ Vakuově balené / skladné - ze sáčku byl odčerpán vzduch 
✅ 100% přírodní a bez chemie - ručně vařené
✅ Výživné - bez ztráty nutričních hodnot
✅ Trvanlivost 5 let
✅ Skladování do 30 °C - nevyžaduje chlazení
Všechny výhody LYO jídel
Složení
pšeničné těstoviny 40 % (semolina, voda), sakaná rajčata 17 % (rajčata, rajčatová šťáva, kyselina citrónová), hovězí maso mleté 9 %, vepřové maso mleté 9 %, cibule, rajčatový protlak, hovězí vývar, červené víno, mrkev, celer, petržel, řepkový olej, sýr Parmesan 2% (mléko, sůl, syřidlo), česnek, bazalka, rozmarýn, oregano, sůl, pepř.
Alergeny jsou vyznačeny tučně
Nutriční hodnoty

Výživové údaje
Dehydrovaný produkt

100 g
Porce 105 g
Porce 158 g

Energetická hodnota
1944 kJ
2041 kJ
3072 kJ

461 kcal
484 kcal
728 kcal

Tuky (g)
19
20
30

z toho Nasycené tuky (g)
4,9
5,1
7,7

Sacharidy (g)
53
56
84

z toho Cukry (g)
3,3
3,5
5,2

Bílkoviny (g)
18
19
28

Sůl (g)
0,8
0,8
1,3

Trvanlivost
5 let od data výroby
Velikost porce

Standardní: 105 g v dehydrovaném stavu / 400 g po rehydrataci (hotové jídlo)
Velká: 158 g v dehydrovaném stavu / 600 g po rehydrataci (hotové jídlo)

Základní způsob přípravy

odtrhni vrchní část sáčku v místě výřezu
otevři sáček
přidej horkou vodu po úroveň rysky vyznačené na vnitřní straně sáčku
důkladně promíchej obsah sáčku
uzavři sáček a počkej 10 minut
otevři sáček a opět promíchej
jídlo je připraveno ke konzumaci

Všechny způsoby přípravy