Detecha barva do poživatiny černá 5 g

Používá se na cukrářské výrobky, mražené krémy a zmrzliny, cukrovinky, přeslazené ovoce, ovocné nátěry a deserty.

Složení: cukr, barvivo (15%): E 122 (4,5-9%), E 104 (4,5-9%), E 142 (1,5-4,5%).
Druh barviva: Azorubin E 122, Chinolinová žluť E 104, Zeleň S E 142.

Barevný druh je označen barvou etikety sáčku - černá.

E 122, E 104: mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.

Dávkování:

ochucené nealkoholické nápoje a koncentráty pro jejich přípravu, nápoje v prášku nejvýše 100 mg/kg
mražené krémy, zmrzliny, dezerty včetně ochucených mléčných výrobků nejvýše 150 mg/kg
proslazené ovoce a zelenina, kompoty nejvýše 200 mg/kg
cukrovinky, pevné doplňky stravy nejvýše 300 mg/kg
jedlé ozdoby a polevy na cukrářské výrobky nejvýše 500 mg/kg

Uchovávejte v suchu.