Orgány státní správy u nás pohodlně nakoupí na fakturu.

Mlýnek na maso - až 120 kg/h, řeznický vlček, řezačka masa

Kód: 09300445
Akce
45 hodnocení
Značka: Maxima
10 055 Kč 8 310 Kč bez DPH
Skladem – Troubsko (1 ks)
Můžeme doručit do:
11.6.2024

Tento silný a profesionální mlýnek na maso je vyroben z nerezové oceli a dodává se s různým příslušenstvím, včetně nástavce na plnění klobás a dvou křížových nožů. Za hodinu můžete umlít až 120 kg masa.

Detailní informace

Vyjednejte si vlastní ceny
Vyjednejte si vlastní ceny
Nakupte vše na jednom místě
Nakupte vše na jednom místě
Využijte množstevní slevy
Využijte množstevní slevy
Více jak 5 let zkušeností
Více jak 5 let zkušeností

Detailní popis produktu

Důležité - správný postup mletí masa pro vlčky s jednosložením: Začněte použitím největší šajby (10 nebo 8 mm) a namelte si požadované množství masa. Pak vyměňte šajbu za menší a maso semelte znovu. Nezačínejte šajbou 2mm, obzvlášť, pokud melete tučné maso. Postupujte od největší šajby k menším tak, aby se šnek mlýnku neucpal. Tento model není určený k nepřetržitému provozu.

Pokud chcete ve své restauraci podávat to nejlepší mleté maso nebo ho prodávat v řeznictví, je tento profesionální mlýnek na maso s nerezovým pláštěm a mísou ideální. Kromě mletí masa jej můžete použít také k přípravě hamburgerů, klobás nebo nádivek. Mlýnek na maso lze použít i k mletí zeleniny nebo ořechů. I díky tomu se jedná o velmi univerzální zařízení, které lze použít v každé profesionální kuchyni.

Snadné použití

Přiložené kotouče a jsou vyrobeny z kalené oceli. V balení s tímto mlýnkem na maso obdržíte také různé příslušenství, například zátku, 2cm plničku klobás, dva křížové nože a 6cm a 8cm kotouč s otvory. Vstupní otvor je 5cm. Tento mlýnek na maso lze také nastavit ve dvou směrech, dopředu a dozadu. Snadno s ním vyrobíte až 120 kg mletého masa za hodinu. Mlýnek na maso se opravdu snadno používá. Na přístroj umístěte požadovaný kotouč a zapněte jej. Poté pomocí přiložené zarážky zatlačte maso směrem k nožům.

Vhodné do myčky nádobí

V každé gastronomické kuchyni je velmi důležité čistit kuchyňské vybavení, které přišlo do styku s potravinami. Čištění tohoto mlýnku na maso je jednoduché. Celou mlecí část lze pro snadné čištění vyjmout. Volné části, jako je mísa, šroubovací kroužky, nože a disky, lze vložit do myčky nádobí. Kromě toho je mlýnek na maso vybaven gumovými nožičkami, takže při mletí zůstane stabilně na místě.

  • Výkonný profesionální mlýnek na maso
  • Pouzdro a zásobník z nerezové oceli
  • Šneková převodovka a šroubový kroužek z nerezové oceli
  • Nože a desky z tvrzené oceli
  • Mlecí část lze vyjmout jedním pohybem
  • Se 2 rychlostmi: vpřed a vzad
  • Rozměry zásobníku: Š215 x D325 x V45 mm
  • Průměr brusné desky: 70 mm
  • Ochranný spínač motoru
  • Stojí na čtyřech gumových nožkách
  • Snadno se čistí
  • Čistá hmotnost: 22 kg
  • Výkon: maximálně 120 kg/hod
  • Rozměry mísy: B21,5 x D32,5 x H4,5cm
  • Rozměry stroje: B24 x D41 x H41cm
  • Průměr vstupu (bez zásobníku): 5,5cm
  • Výstupní průměr: 7 cm
  • 220V/50Hz/1Fáze 750W

Standardně je součástí dodávky:

  • sada: 1 pěchovadlo
  • 1 plnič klobás - Ø 20 mm
  • 2 křížové nože
  • Mlecí deska 6 mm
  • Mlecí deska 8 mm 
@gastrofans

Gastrofans.cz - řezačka masa, mlýnek na maso - tipy a triky ze zabíjačky

♬ original sound - gastrofans

Doplňkové parametry

Kategorie: Mlýnky na maso
Hmotnost: 25 kg

Mlýnek na maso - až 120 kg/h

Nevyplňujte toto pole:
J Avatar autora 25.8.2023 12:58
Dobry den. Chci se zeptat jak je to s doplnovanim oleje a pripadne jakym. Tato informace neni snadno dohledatelna . Dekuji
Odpovědět