Bialetti Moka Express na 4 šálky espresso maker
- Moka konvice vyrobena italskou firmou Bialetti, podle samotného zakladatele Alfonso Bialetti, který jako první vyrobil Moka konvičku
- Vyroben je z kvalitního litého hliníku s černou akrylovou rukojetí a knoflíkem na poklici.
- Hodí se pro všechny typy sporáku kromě indukčních.
- Na 4 šálky (myšleno 4 italské šálky)
- Vezměte prosím na vědomí, že velikost odpovídá velikosti šálků espresso a ne velikosti běžných kávových a čajových šálků.
| Kategorie: | Moka konvičky |
|---|---|
| Materiál: | Hliník |
| Objem: | 4 šálky |
Káva podle tradičního italského rituálu
Made in Italy
Od roku 1933 pro Made in Italy na celém světě.
Patentovaný bezpečnostní ventil
Patentovaný bezpečnostní ventil, inspirovaný a snadno se čistí.
Vyberte si kvalitní kávovou směs, která je vhodná pro přípravu kávy s Moka. Naplňte Moka konvici čerstvou vodou s co nejmenším množstvím vápna až po spodní okraj ventilu (ne dále).
Ergonomická rukojeť
Ergonomická ochrana proti opaření pro pohodlné uchopení.
Použití a příprava kávy
Vyberte si kvalitní kávovou směs, která je vhodná pro přípravu kávy s Moka. Naplňte Moka konvici čerstvou vodou s co nejmenším množstvím vápna až po spodní okraj ventilu (ne dále).
Naplňte filtr hojně kávou, aniž byste stlačili kávový prášek. Vytvořte malý kopeček a vyhněte se rozsypání mleté kávy na okraje moka konvičky. Zavřete espresso tak, že horní část pevně našroubujete na moka konvičku a postavíte ji na sporák
Plamen by neměl zasahovat přes boky kávovaru, ale pouze zakrývat spodní plochu, aby káva vybublávala optimální rychlostí a ne příliš rychle. Jakmile je slyšet typické bublání Moka, káva je hotová a sporák lze vypnout.
Nenechávejte kávu vařit příliš dlouho: jinak by se připálila a příliš zhořkla. Vychutnejte si horkou, čerstvě uvařenou kávu a nezapomeňte promíchat tekutinu v horní komoře: protože káva, která vytéká na konci, je méně silná než ta na začátku.
Vynález Moka
V roce 1933 se narodilo, co je stále považováno za charakteristiku Itálie na světě: Moka Express. Zdá se, že jeho vynálezci Alfonso Bialetti se podařilo inspirovat při přípravě tohoto úžasného nápadu tím, že pozoroval svou ženu při mytí pomocí starých licivů, velkého hrnce k mytí oblečení vodou a mýdlem. Ve skutečnosti dostala voda z kanálu uprostřed nádoby a byla odlévána na na prádlo přidávaný louhek, prací prostředek pro tehdy použité oblečení.
Jak udělat Moka?
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
