Graef CONCEPT 30

Nářezový stroj Graef CONCEPT 30 - nůž CERA 3

 

 

 

 

Nářezový stroj manuální pro profesionální použití na porcování a krájení různých produkt
(uzeniny, maso, sýr, chléb, zeleninu a ovoce). Vhodný pro gastronomické provozy a menší
prodejny. Opravdový multitalent se šírokým spektrem využití. Promyšlená konstrukce stroje 
zabezpečí nejlepší výsledky krájení, optimální přístup a komfort při čistění.
Vysoký hygienický standard. 

 

 

 

 

 

 

 

Účinný systém chlazení motoru a hybridní pohon (šneková převodovka pohánějící klínový řemen)
umožňuje efektivní a bezúdržbový přenos energie i při nepřetržitém provozu. Důmyslný "L" design
umožňuje šikovnou kombinaci a těsné seskupení s úložnými tácky, krájecími deskami, nebo s váhou atd. 
Maximální řezná kapacita s minimální stopou, přesné a praktické nastavení tloušťky řezu od 0 až do 20mm.
Vertikální provedení nářezového stroje, barva odolných plastů : černá (standardní), na objednávku (červená,bílá)

 

 

 

 

Nůž hladký CERA 3 Ø300 mm - nepřilnavý, odolný povrch vhodný pro krájení uzeniny a sýrů

Pohon nářezového stroje zajišťuje výkonný 300 W motor (tichý, účinný, dobře chlazený hybridní
pohon umožňuje efektivní a bezúdržbový přenos energie i při nepřetržitém provozu).

Součástí stroje je zařízení na broušení nože.