Sammic SmartVide 7

Ponorný cirkulátor na vaření sous vide SmartVide 7 – Sammic Ponorný cirkulátor SmartVide 7 od značky Sammic je navržen pro profesionální provozy – školní jídelny, závodní kuchyně, restaurace, nemocnice, hotely a veřejné instituce. Umožňuje přesné vaření při nízkých teplotách ve vakuových sáčcích, které zaručuje opakovatelné výsledky, nižší ztráty surovin a konzistentní kvalitu porcí. Toto gastro vybavení zvyšuje efektivitu linky, snižuje náklady na odpad a zkracuje dobu přípravy hotových jídel bez kompromisů na chuti a textuře.

Popis a praktické využití SmartVide 7 je robustní cirkulátor s nerezovou konstrukcí určený pro každodenní profesionální provoz. Precizní regulace teploty (0,01 °C) a široký rozsah 5–95 °C umožní přípravu masa, ryb, zeleniny i dezertů s přesností, kterou běžné konvektomaty nedokáží. Voděodolný barevný TFT displej s intuitivním menu a Bluetooth připojením zjednodušuje obsluhu a integraci do moderní kuchyně. Díky oddělenému vaření v sáčcích se minimalizuje kontaminace, zachovává se aroma a vzniklý vývar lze efektivně využít k omáčkám.
Technické parametry

Značka: Sammic
Model: SmartVide 7
Napětí / výkon: 230 V / 2000 W
Rozměry (Š×D×V): 124 × 140 × (H)360 mm
Materiál: Nerezová ocel (korpus), polyamid s vláknem (držadlo)
Rozsah teplot: 5 °C – 95 °C
Přesnost měření: ±0,01 °C
Časovač: 1 min – 99 h (gradace 1 min)
Displej: Voděodolný barevný TFT
Ovládání: Intuitivní menu, Bluetooth
Funkce: Autorestart, kalibrace, minimální hladina vody
Kapacita nádoby: vhodný pro nádoby do 56 l
Hmotnost: 3,6 kg
Příslušenství (volitelné): sondy, transportní taška, GN nádoba

Co SmartVide 7 usnadňuje a jak šetří provoz Díky přesné kontrole teploty a časování můžete plánovat produkci s předvídatelnou kvalitou, minimalizovat resty a efektivně využívat suroviny (nižší odpad = nižší náklady). Vakuová příprava snižuje riziko kontaminace a zjednodušuje porcovací proces, což zvyšuje produktivitu pracovníků a bezpečnost potravin. Integrace s kuchyní je snadná – připojení přes Bluetooth a možnost ukládání programů urychlí rutinní výrobu v širokém spektru gastro provozů.
Servis, podpora a dostupnost náhradních dílů Pro provozy je k dispozici rychlý záruční i pozáruční servis a dostupné náhradní díly pro gastro vybavení včetně sond a příslušenství. Značka Sammic zajišťuje servisní podporu a dodávky dílů tak, aby přerušení provozu bylo minimální. Nabízíme technickou asistenci pro instalaci i školení personálu.
Důvody ke koupi ✅ Opakovatelné výsledky a konzistence porcí ✅ Snížení potravinového odpadu a nákladů ✅ Rychlá integrace do gastro vybavení provozu ✅ Přesná regulace teploty pro bezpečnou přípravu ✅ Dostupný záruční servis a náhradní díly SmartVide 7 je ideální volba pro provozy hledající spolehlivé, profesionální sous vide řešení od značky Sammic, které doplní sortiment od mrazicích skříní přes mrazáky pro gastro až po komplexní profesionální mrazicí zařízení v moderních kuchyních.

Servis na Gastro-dům.cz

✔
Stav a původ: Nabízíme výhradně nové zboží z české oficiální distribuce.

✔
Záruční doba: Standardní délka 24 měsíců pro spotřebitele a 12 měsíců pro firmy (nákup na IČO).

✔
Záruční a pozáruční servis: Zajišťujeme autorizovaný servis s výjezdem technika přímo k zákazníkovi po celé České republice.

✔
Náhradní díly: Pro tento model zajišťujeme prodej a rychlé dodání originálních náhradních dílů.

️ Platba s odloženou splatností

Tuto platební metodu nabízíme výhradně pro veřejné instituce a příspěvkové organizace:

Školství - Mateřské, základní, střední i vysoké školy, jídelny, menzy a DDM.
Samospráva - Obecní a městské úřady, magistráty a krajské úřady.
Sociální sféra - Domovy seniorů, pečovatelské služby, ústavy sociální péče a hospice.
Zdravotnictví - Nemocnice, polikliniky a léčebny dlouhodobě nemocných (LDN).
Bezpečnost a záchranné složky - Hasičské sbory (HZS/SDH), Policie ČR a armáda.
Kultura a sport - Muzea, knihovny, divadla a městská sportovní centra.

Podmínky:

Splatnost: Standardně 14 dní (nebo dle dohody a rozpočtových pravidel).
Bez záloh: Zboží expedujeme ihned, platba probíhá až po doručení.

{
"@context": "https://schema.org",
"@graph": [
{
"@type": "Service",
"name": "Servis na Gastro-dům.cz",
"provider": {
"@type": "LocalBusiness",
"name": "Gastro-dum.cz",
"url": "https://gastro-dum.cz"
},
"areaServed": "CZ",
"description": "Autorizovaný záruční a pozáruční servis s výjezdem technika po celé ČR. Záruka 24 měsíců pro spotřebitele, 12 měsíců pro firmy.",
"availableChannel": {
"@type": "ServiceChannel",
"serviceLocation": { "@type": "Place", "name": "Celá ČR" }
}
},
{
"@type": "Offer",
"itemOffered": {
"@type": "Service",
"name": "Platba na fakturu se splatností pro veřejný sektor"
},
"description": "Odložená splatnost 14 dní pro školy, úřady, nemocnice a příspěvkové organizace. Bez nutnosti zálohové platby.",
"acceptedPaymentMethod": "http://purl.org/goodrelations/v1#Invoice"
}
]
}