Kostičkovací kotouč HENDI 220×210×(H)20 mm – pro profesionální kráječe zeleniny Efektivní kostičkování pro profesionální provozy — tento kostičkovací kotouč značky HENDI je navržen pro rychlou a konzistentní přípravu zeleniny v kuchyních škol, jídelen, restaurací, nemocnic i hotelů. Umožňuje rovnoměrné kostičky s minimem ruční práce, zvyšuje výkon linky a zkracuje dobu přípravy porcí při zachování vysoké hygieny a opakovatelné kvality. Popis a konstrukční vlastnosti Tento kotouč je určen pro montáž... Celý popis

Koupit za 4 030 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Kostičkovací kotouč HENDI 220×210×(H)20 mm – pro profesionální kráječe zeleniny
Efektivní kostičkování pro profesionální provozy — tento kostičkovací kotouč značky HENDI je navržen pro rychlou a konzistentní přípravu zeleniny v kuchyních škol, jídelen, restaurací, nemocnic i hotelů. Umožňuje rovnoměrné kostičky s minimem ruční práce, zvyšuje výkon linky a zkracuje dobu přípravy porcí při zachování vysoké hygieny a opakovatelné kvality.

Popis a konstrukční vlastnosti
Tento kotouč je určen pro montáž do profesionálních kráječů zeleniny HENDI. Díky pevné konstrukci a přesnému provedení zaručuje rovnoměrné kostičky bez drcení surovin. Kotouč je vhodný pro časté nasazení v gastronomických provozech, kde je požadována rychlost a opakovatelnost. Díky jednoduché instalaci a kompatibilitě s plátkovacími kotouči lze flexibilně měnit výsledek řezu podle receptury.
Technické parametry

Rozměry: 220×210×(H)20 mm
Kompatibilita: vhodný pro kráječ zeleniny HENDI 231807 a 231852
Doporučené kombinace: používat v kombinaci s plátkovacím kotoučem 234730 + 280218 nebo 234747 + 280225
Materiál: nerezová ocel / potravinářský kov (odolný, hygienický)
Typ řezu: kostičkování (uniformní kostky pro saláty, polévky, přílohy)
Výška řezu: 20 mm (určuje velikost výsledné kostičky)
Instalace: rychlá montáž na odpovídající kráječ

Praktické přínosy v provozu
Úspora času — automatizované kostičkování zkracuje předpřípravu a minimalizuje práci manuálních pracovníků. Snížení ztrát surovin díky přesnému řezu; minimalizuje se odpad. Konzistentní kvalita zajišťuje stejný tvar a velikost kostiček, což zvyšuje efektivitu balení a následného vaření. Použití kotouče přispívá ke zvýšení produktivity linky a rychlejšímu servisu jídel.
Kompatibilita a bezpečnost použití
Určeno výhradně pro modely HENDI uvedené v technických parametrech. Při montáži a demontáži dodržujte provozní bezpečnostní postupy kráječe; kotouč doplňuje plátkovací modul, takže je třeba jej kombinovat s uvedenými plátkovacími kotouči pro dosažení správného řezu. Díky hladkým povrchům je čištění praktické a udržitelné v hygienických standardech provozů.
Důvody ke koupi
✅ Rychlejší příprava surovin
✅ Konzistentní výsledky pro profesionální prezentaci jídel
✅ Snížení provozních nákladů díky menšímu odpadu
✅ Snadná montáž a kompatibilita se stroji HENDI
✅ Hygienické provedení z materiálů vhodných pro gastro provozy
✅ Flexibilita použití v jídelnách, restauracích, nemocnicích a hotelech ✔️
Produkt je ideální volbou pro každé profesionální gastro vybavení, které požaduje spolehlivý a efektivní způsob kostičkování. Klíčová slova v textu přirozeně zahrnují: kostičkovací kotouč, kostičkovací kotouč HENDI, HENDI, kráječ zeleniny, profesionální kráječ, gastro vybavení, gastro příslušenství, značka HENDI, kráječ zeleniny HENDI.

Výrobce Hendi
Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.

Servis na Gastro-dům.cz

✔
Stav a původ: Nabízíme výhradně nové zboží z české oficiální distribuce.

✔
Záruční doba: Standardní délka 24 měsíců pro spotřebitele a 12 měsíců pro firmy (nákup na IČO).

✔
Záruční a pozáruční servis: Zajišťujeme autorizovaný servis s výjezdem technika přímo k zákazníkovi po celé České republice.

✔
Náhradní díly: Pro tento model zajišťujeme prodej a rychlé dodání originálních náhradních dílů.

️ Platba s odloženou splatností

Tuto platební metodu nabízíme výhradně pro veřejné instituce a příspěvkové organizace:

Školství - Mateřské, základní, střední i vysoké školy, jídelny, menzy a DDM.
Samospráva - Obecní a městské úřady, magistráty a krajské úřady.
Sociální sféra - Domovy seniorů, pečovatelské služby, ústavy sociální péče a hospice.
Zdravotnictví - Nemocnice, polikliniky a léčebny dlouhodobě nemocných (LDN).
Bezpečnost a záchranné složky - Hasičské sbory (HZS/SDH), Policie ČR a armáda.
Kultura a sport - Muzea, knihovny, divadla a městská sportovní centra.

Podmínky:

Splatnost: Standardně 14 dní (nebo dle dohody a rozpočtových pravidel).
Bez záloh: Zboží expedujeme ihned, platba probíhá až po doručení.

{
"@context": "https://schema.org",
"@graph": [
{
"@type": "Service",
"name": "Servis na Gastro-dům.cz",
"provider": {
"@type": "LocalBusiness",
"name": "Gastro-dum.cz",
"url": "https://gastro-dum.cz"
},
"areaServed": "CZ",
"description": "Autorizovaný záruční a pozáruční servis s výjezdem technika po celé ČR. Záruka 24 měsíců pro spotřebitele, 12 měsíců pro firmy.",
"availableChannel": {
"@type": "ServiceChannel",
"serviceLocation": { "@type": "Place", "name": "Celá ČR" }
}
},
{
"@type": "Offer",
"itemOffered": {
"@type": "Service",
"name": "Platba na fakturu se splatností pro veřejný sektor"
},
"description": "Odložená splatnost 14 dní pro školy, úřady, nemocnice a příspěvkové organizace. Bez nutnosti zálohové platby.",
"acceptedPaymentMethod": "http://purl.org/goodrelations/v1#Invoice"
}
]
}
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Hendi