Tefcold GP92

G-Line by TEFCOLD GP92 – Kompaktní chladicí pizza stůl, 2-dveřový

Zápasíte ve vaší kuchyni s prostorem, ale odmítáte dělat kompromisy v kvalitě přípravy pizzy? Chladicí pizza stůl G-Line by TEFCOLD GP92 je kompaktní mistrovské dílo, které na šířce pouhých 90 cm sdružuje naprosto vše, co správný pizzaiolo potřebuje. Základem je poctivá, přirozeně chladná žulová pracovní deska, na které se těsto nelepí a zachovává si svou optimální strukturu během roztahování. Hned na dosah ruky je pak integrovaná chladicí vana pro ingredience.

Spodní část tvoří dvoudveřový prostor s čistým objemem 230 litrů, který bez problému pojme přepravky se zrajícím těstem a zásoby surovin. Tento stůl patří do naší oblíbené ekonomické řady G-Line, díky čemuž získáváte plnohodnotnou nerezovou stanici z oceli SS201 s profesionálním chladicím výkonem a vynikající pořizovací cenou, která nezatíží rozpočet vašeho bistra.

S námi máte jistotu specialistů

- ✅ Záruka 24 měsíců i pro firmy (IČO) 

- ✅ Expresní doručení kamkoliv v ČR  

- ✅ Odborné poradenství od chlaďařů  

- ✅ Spolehlivý záruční i pozáruční servis  

- ✅ Doprava ZDARMA u tohoto modelu 

Vizualizace horní vany (kapacita 5x GN 1/6)

Integrovaná horní vana je připravena pojmout pět gastronádob formátu 1/6 (nádoby nejsou součástí balení), což vám dává naprostou svobodu v organizaci. Zde jsou dva tipy, jak si stanici uspořádat:

Klasická italská pizzerie (Tradiční chutě)

- 1. pozice: Rajčatové sugo (základ na dosah)

- 2. pozice: Strouhaná mozzarella

- 3. pozice: Plátky kvalitní šunky

- 4. pozice: Nakrájené čerstvé žampiony

- 5. pozice: Černé olivy nebo lístky bazalky

Moderní bistro (Pikantní a speciální pizzy) ️

- 1. pozice: Strouhaný čedar nebo mix sýrů

- 2. pozice: Pikantní salám (Pepperoni)

- 3. pozice: Nakrájená červená cibule

- 4. pozice: Plátky jalapeños

- 5. pozice: Slanina nebo kukuřice

Klíčové vlastnosti pro váš provoz

- Pravá žulová deska  – Chladný kámen je nepřekonatelný pro práci s těstem, zabraňuje jeho přehřátí, trhání a lepení.

- Integrovaná vana  – Prostor vyhrazený pro 5 gastronádob GN 1/6 zrychluje zdobení pizzy a udržuje všechny posypky ve stoprocentní kondici.

- Kompaktní rozměry  – Šířka pouhých 90 cm zachrání provozy s akutním nedostatkem místa, aniž by kuchař přišel o profesionální komfort.

- Objem 230 l  – Dvoudveřový spodní úložný prostor je osazen roštovými policemi a plně přizpůsoben pro ukládání ve standardu GN 1/1.

- Ekonomická volba  – Zástupce řady G-Line garantuje robustní zpracování, snadno čistitelný nerezový design a funkčnost za bezkonkurenční cenu.

- Spolehlivé chlazení  – Systém s pomocným ventilátorem a automatickým odtáváním přesně stráží teplotu (+2 až +10 °C) dole i nahoře.

- Výdrž do +30 °C ️ – Klimatická třída 4 zajistí bezproblémové chlazení a teplotní stabilitu surovin i v bezprostřední blízkosti sálající pece.

Technické specifikace

- Kategorie: Chladicí stoly na pizzu (Pizza stoly)

- Čistý objem: 230 l (hrubý objem 260 l)

- Teplotní rozsah: +2 až +10 °C

- Rozměry (V × Š × H): 110,0 × 90,0 × 70,0 cm

- Uspořádání: Žulová pracovní deska, integrovaná vana (pro 5x GN 1/6), 2 křídlové plné dveře

- Kapacita spodní části: Kompatibilní s GN 1/1 (obsahuje 2 bílé roštové police)

- Chlazení: S pomocným ventilátorem a automatickým odtáváním

- Ovládání: Elektronické digitální s integrovaným termometrem

- Materiál: Nerezová ocel SS201 (interiér i exteriér), povrch desky žula

- Základna: 4 nastavitelné nožky pro precizní vyrovnání

- Klimatická třída: 4 (spolehlivý chod do +30 °C)

- Hlučnost: 42 dB

- Spotřeba: 2,2 kWh/24h (803 kWh/rok)

- Čistá hmotnost: 101 kg (hrubá hmotnost 111 kg)

- Příkon / Napětí: 230 W / 220-240 V