Profesionální emulgátor pro catering a Horeca Od 24°C do 190°C až 16 000 otáček za minutu, až 12 hodin práce…výkonný a neúnavný! Výkonný motor 1800W, schopný velmi vysokých rychlostí (až 16000 ot./min.) a dokáže vařit do 190°C s regulací teploty po 1°C. Díky těmto vlastnostem je HotmixPRO Gastro X vhodný pro recepty, jako jsou krémy, džemy, omáčky, těsta, redukce … umožňuje i karamelizaci cukrů!
Koupit za 103 818 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Profesionální emulgátor pro catering a Horeca Od 24°C do 190°C až 16 000 otáček za minutu, až 12 hodin práce…výkonný a neúnavný! Výkonný motor 1800W, schopný velmi vysokých rychlostí (až 16000 ot./min.) a dokáže vařit do 190°C s regulací teploty po 1°C. Díky těmto vlastnostem je HotmixPRO Gastro X vhodný pro recepty, jako jsou krémy, džemy, omáčky, těsta, redukce … umožňuje i karamelizaci cukrů!
Parametry
| Výrobce | Hotmix |
