Ascaso Big Dream T Plus 2G white

Profesionální kávovar Ascaso Big Dream T PLUS je skvělou volbou pro kavárny, restaurace a další gastroprovozy, které chtějí připravovat dokonalou kávu na originálním designovém stroji. Díky unikátní T technologii od Ascasa kávovar nabízí skvělou teplotní stabilitu (+/- 0,5 °C) i v nepřetržitém provozu a také nízkou spotřebu energie a minimální provozní náklady. Přístroj disponuje objemným pracovním bojlerem, který dodává silnou profesionální páru pro přípravu mléčných specialit. Každá hlava kávovaru má svůj termoblok a vlastní PID regulaci – jednotlivé hlavy jsou na sobě nezávislé. Lze na nich nastavit rozdílné teploty, případně mít zapnutou pouze jednu. Velký důraz je kladen na nezávadnost a kvalitu použité vody – bojler a hlavy kávovaru jsou z nerezové oceli, uvolňování nežádoucích látek a kovů do vody je oproti mosazným či měděným dílům minimální. Navíc voda pro extrakci kávy v přístroji nikde nestojí a není opakovaně ohřívaná. Z vodovodního řadu jde čerstvá přímo do šálku. S kávovarem se dobře pracuje. Přístroj je navržený pro snadnou údržbu – demontáž je jednoduchá a k důležitým komponentům je dobrý přístup. Špičkový profi stroj, který odpovídá nejmodernějším trendům. Doporučujeme.