Big Green Egg BGE-122957

Litinový rošt Big Green Egg – mistrovská stopa na každém steaku. Grilování na litině je krok k profesionální úrovni a s originálním roštem Big Green Egg si tuhle kvalitu přenesete domů.
Dodejte svým pokrmům dokonalou chuť a vzhled s litinovým roštem Big Green Egg, který je navržen pro maximální tepelnou vodivost a rovnoměrné grilování. Masivní litina rychle absorbuje a drží teplo. Na mase, rybách i zelenině vytvoří ikonickou grilovací mřížku a křupavou krustu plnou chuti. Tento rošt je ideální pro přímé grilování na vysoké teplotě, ať už připravujete šťavnaté steaky, burgerové placky, plátky lilku nebo grilované ovoce. Je pevný, odolný a připravený zvládnout i náročné grilování s výsledky, které budou vypadat i chutnat jako od profesionála.
Proč si vybrat litinový rošt Big Green Egg:

Rychlý náběh teploty a vynikající akumulace tepla.
Typické grilovací mřížkování – dokonalý vzhled a chuť.
Vhodný pro steaky, ryby, zeleninu i ovoce.
Extrémně odolná litina a dlouhá životnost.
Možnost kombinace s dalšími grilovacími vložkami.
K dispozici pro velikosti Big Green Egg S, MiniMax, M, L.
Průměr litinového roštu Small a MiniMax - 33 cm.
Průměr litinového roštu Medium - 38 cm.
Průměr litinového roštu Large - 46 cm.

Příprava litinového nádobí před první použitím:

Litinové nádobí před prvním použitím pečlivě omyjte v čisté, horké vodě. Nepoužívejte detergenty (saponáty) ani hrubé mycí nástroje (drátěnka). Ideálním náčiním je měkký kartáč na nádobí, nebo jemná houbička.
Řádně omyté nádobí okamžitě dobře vysušte. Vnitřní povrch nádobí poté důkladně potřete rostlinným olejem bez přidaných solí. Můžete použít též tuhý rostlinný olej, který rozmažete po vnitřní straně nádobí. To pak necháte prohřát a přebytečný olej slijete.
Pro dosažení ideálního efektu je možné postup opakovat 2x -3x před prvním použitím. Správně připravené litinové nádobí je dokonale nepřilnavé.Nakonec stačí vytřít nádobí papírovou utěrkou. Stále by mělo být mírně mastné – tím se stává nepřilnavým a je zabráněno tvorbě rzi.
Po použití necháme příslušenství vychladnout a omyjeme pomocí kartáčku a teplé vody, můžeme přidat i trochu saponátu. Následně vetřeme do povrchu trochu rostlinného oleje pomocí kuchyňské utěrky.