REDFOX DRF 200

Mrazicí skříň REDFOX DRF 200 (595×650×830 mm) je profesionální elektrické zařízení určené pro gastro provozy, restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny a provozy s potřebou mrazení potravin, polotovarů, zmrzliny, masa, ryb, zeleniny a dalších ingrediencí v objemu 130 litrů. Kvalitní mrazicí skříň je základním vybavením každé profesionální kuchyně, která ovlivňuje bezpečnost skladování potravin, kvalitu mrazených produktů a efektivitu práce personálu zejména během špičky.

Profesionální mrazicí skříň s robustní konstrukcí z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní. Bílý exteriér zajišťuje čistý a profesionální vzhled, zatímco izolace tloušťky 70 mm zajišťuje nízkou spotřebu energie a stabilní teplotu uvnitř komory i při častém otevírání dveří.

Objem komory 130 litrů zajišťuje dostatečnou kapacitu pro skladování mrazených potravin pro menší až střední provozy, zatímco kompaktní rozměry 595×650×830 mm šetří prostor v kuchyni a umožňují flexibilní umístění. Teplotní rozsah -10 až -22 °C zajišťuje bezpečné mrazení různých typů potravin a dlouhodobé skladování podle hygienických norem HACCP.

Statické chlazení zajišťuje rovnoměrné rozložení teploty v celé komoře a eliminuje vznik teplých míst, což je důležité pro bezpečné skladování mrazených potravin. Digitální ovládání umožňuje přesné nastavení a kontrolu teploty podle typu skladovaných produktů.

Zámek dveří zajišťuje bezpečné uložení produktů a eliminuje riziko neoprávněného přístupu, což je důležité zejména v provozech s větším počtem zaměstnanců. Tři nastavitelné rošty umožňují flexibilní organizaci prostoru podle velikosti skladovaných produktů.

Oboustranné otevírání dveří umožňuje flexibilní instalaci podle dispozice kuchyně, zatímco těsnění dveří zajišťuje hermetické uzavření a minimalizuje únik chladného vzduchu. Nastavitelné nožky umožňují vyrovnání zařízení na nerovném povrchu a zajišťují stabilitu během provozu.

Energetická třída B s roční spotřebou 621 kWh zajišťuje nízké provozní náklady, což je důležité pro dlouhodobou ekonomiku provozu. Chladicí médium R600a je ekologické a zajišťuje vysokou účinnost chlazení při nízké spotřebě energie.

Pracovní deska z pozinkovaného plechu zajišťuje dodatečný pracovní prostor a odolnost proti korozi, zatímco hladký povrch usnadňuje čištění. Klimatická třída 4 zajišťuje spolehlivý provoz při teplotách okolí 18–43 °C, což je ideální pro použití v profesionálních kuchyních s proměnlivými podmínkami.

Výkon 0,158 kW zajišťuje nízkou spotřebu energie při zachování efektivního mrazení, zatímco napájení 230 V / 1N - 50 Hz umožňuje připojení k běžné elektrické síti bez nutnosti speciálních úprav. Hmotnost 42 kg zajišťuje stabilitu během provozu, zatímco stále umožňuje manipulaci a instalaci bez nutnosti speciálního zvedacího zařízení.

Tři nastavitelné rošty umožňují optimální využití prostoru a flexibilní organizaci podle typu skladovaných produktů. Výroba REDFOX zajišťuje profesionální kvalitu zpracování a dodržení přísných evropských norem pro gastro zařízení.

Robustní konstrukce odolává intenzivnímu používání, častému otevírání dveří a každodennímu provozu po mnoho let. Nerezová ocel je odolná proti korozi a vysokým teplotám, což zajišťuje hygienický provoz v souladu s požadavky na potravinářské provozy a dlouhou životnost i při styku s agresivními čisticími prostředky.

Snadné čištění díky hladkému povrchu a odnímatelným roštům zajišťuje hygienický provoz a úsporu času personálu. Profesionální kvalita zpracování zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz po mnoho let i při každodenním používání v náročných podmínkách profesionálních kuchyní.

Digitální ovládání umožňuje přesné nastavení teploty podle typu skladovaných produktů a zajišťuje optimální podmínky pro zachování kvality mrazených potravin. Flexibilita instalace díky oboustrannému otevírání dveří a nastavitelným nohám zajišťuje snadnou adaptaci na různé dispozice kuchyní.

Kompaktní rozměry 595×650×830 mm umožňují instalaci i v provozech s omezeným prostorem, zatímco objem 130 litrů zajišťuje dostatečnou kapacitu pro menší až střední provozy. Výška 830 mm zajišťuje snadný přístup k obsahu a možnost umístění pod pracovní desku.

Statické chlazení je ideální pro mrazení potravin, protože eliminuje vysušování produktů, které by mohlo nastat u ventilovaného chlazení. Teplotní rozsah -10 až -22 °C umožňuje nastavení teploty podle typu skladovaných produktů a požadavků HACCP.

Klíčové vlastnosti

- Profesionální mrazicí skříň s objemem 130 litrů zajišťuje mrazení potravin

- Teplotní rozsah -10 až -22 °C zajišťuje bezpečné mrazení různých typů potravin

- Digitální ovládání umožňuje přesné nastavení a kontrolu teploty

- Energetická třída B s roční spotřebou 621 kWh zajišťuje nízké provozní náklady

- Izolace tloušťky 70 mm zajišťuje nízkou spotřebu energie a stabilní teplotu

- Statické chlazení zajišťuje rovnoměrné rozložení teploty

- Zámek dveří zajišťuje bezpečné uložení produktů

- Tři nastavitelné rošty umožňují flexibilní organizaci prostoru

- Oboustranné otevírání dveří umožňuje flexibilní instalaci

- Chladicí médium R600a je ekologické a účinné

- Konstrukce z nerezové oceli s bílým exteriérem zajišťuje dlouhou životnost

- Pracovní deska z pozinkovaného plechu zajišťuje dodatečný pracovní prostor

- Klimatická třída 4 zajišťuje provoz při teplotách okolí 18–43 °C

- Nastavitelné nožky umožňují vyrovnání na nerovném povrchu

- Kompaktní rozměry 595×650×830 mm šetří prostor

- Výkon 0,158 kW zajišťuje nízkou spotřebu energie

- Těsnění dveří minimalizuje únik chladného vzduchu

- Hmotnost 42 kg zajišťuje stabilitu během provozu

- Výška 830 mm umožňuje umístění pod pracovní desku

- Snadné čištění díky hladkému povrchu

Výhody pro provoz

- Úspora energie díky energetické třídě B snižuje provozní náklady

- Objem 130 litrů je ideální pro menší až střední provozy

- Dlouhá životnost díky robustní konstrukci snižuje náklady na pořízení nových zařízení

- Digitální ovládání zajišťuje přesné nastavení teploty podle typu potravin

- Zámek dveří zajišťuje bezpečné uložení produktů a eliminuje riziko krádeže

- Flexibilní organizace prostoru díky třem nastavitelným roštům optimalizuje využití objemu

- Oboustranné otevírání dveří umožňuje adaptaci na různé dispozice kuchyní

- Nízké provozní náklady díky nízké spotřebě energie a ekologickému chladicímu médiu

- Hygienický provoz díky snadnému čištění zajišťuje soulad s HACCP

- Stabilní teplota díky izolaci tloušťky 70 mm zajišťuje kvalitu mrazených potravin

- Rovnoměrné chlazení eliminuje riziko rozmrazení potravin v teplých místech

- Kompaktní rozměry umožňují instalaci i v provozech s omezeným prostorem

- Pracovní deska poskytuje dodatečný pracovní prostor

- Rychlá návratnost investice díky nízké spotřebě energie a dlouhé životnosti

- Spolehlivý provoz při teplotách okolí 18–43 °C zajišťuje flexibilitu použití

- Profesionální kvalita zajišťuje spolehlivý provoz po mnoho let

- Tři rošty umožňují optimální organizaci podle typu potravin

- Snadná instalace díky nastavitelným nohám a oboustrannému otevírání

- Bílý exteriér zajišťuje čistý a profesionální vzhled

- Výška 830 mm umožňuje umístění pod pracovní desku a úsporu prostoru

Pro koho je určený

- Restaurace oceňují objem 130 litrů pro skladování mrazených polotovarů

- Hotelové kuchyně oceňují digitální ovládání a nízkou spotřebu energie

- Kantýny oceňují tři nastavitelné rošty pro organizaci prostoru

- Školní jídelny oceňují zámek dveří pro bezpečné uložení produktů

- Bistro oceňují kompaktní rozměry a flexibilní instalaci

- Kavárny oceňují objem 130 litrů pro skladování zmrzliny a dezertů

- Fast food oceňují rychlý přístup k mrazeným polotovarům během špičky

- Cateringové služby oceňují objem 130 litrů pro přípravu akcí

- Provozy s omezeným prostorem oceňují kompaktní rozměry 595×650×830 mm

- Provozy s důrazem na HACCP oceňují hygienický provoz a teplotní rozsah -10 až -22 °C

- Menší až střední provozy oceňují objem 130 litrů jako optimální kapacitu

- Provozy s důrazem na úsporu energie oceňují energetickou třídu B

- Provozy s proměnlivými podmínkami oceňují klimatickou třídu 4

- Provozy s potřebou bezpečného uložení oceňují zámek dveří

- Provozy s intenzivním používáním oceňují robustní konstrukci a dlouhou životnost

Technické parametry

Rozměry:

- Šířka netto: 595 mm

- Hloubka netto: 650 mm

- Výška netto: 830 mm

- Hmotnost netto: 42 kg

- Šířka brutto: 630 mm

- Hloubka brutto: 680 mm

- Výška brutto: 950 mm

- Hmotnost brutto: 47 kg

Objem:

- Objem komory: 130 litrů

- Objem netto: 0,321 m³

- Objem brutto: 0,407 m³

Materiál:

- Konstrukce: nerezová ocel

- Exteriér: bílý

- Pracovní deska: pozinkovaný plech

- Izolace: tloušťka 70 mm

Výkon:

- Výkon elektrický: 0,158 kW

- Napájení: 230 V / 1N - 50 Hz

- Průřez vodičů CU: 0,5 mm²

- Roční spotřeba energie: 621 kWh

- Energetická třída: B

Provozní parametry:

- Minimální teplota: -22 °C

- Maximální teplota: -10 °C

- Minimální teplota okolí: 18 °C

- Maximální teplota okolí: 43 °C

- Klimatická třída: 4

- Hlučnost: 49,5–51,1 dB

Chlazení:

- Typ chlazení: statické

- Chladicí médium: R600a

- Hmotnost chladicího média: 51 g

Bezpečnost:

- Materiál: certifikován pro kontakt s potravinami

- Normy: soulad s evropskými normami pro gastro zařízení

- HACCP: vhodné pro systémy HACCP

- Zámek dveří: ano

Funkce:

- Typ ovládání: digitální

- Vnitřní osvětlení: ne

- Otevírání dveří: oboustranné

- Těsnění dveří: ano

- Nastavitelné nožky: ano

Dveře:

- Počet dveří: 1

- Typ dveří: plné

- Otevírání: oboustranné

Vybavení:

- Počet roštů: 3

- Nastavitelné rošty: ano

Dodávka:

- Obsah balení: mrazicí skříň REDFOX DRF 200

- Výrobce: REDFOX

- Kód produktu: DRF 200

- SAP kód: 00018396

- Dostupnost: skladem na centrálním skladu (více než 3 ks)

Kompatibilita:

- Typ zařízení: elektrická jednotka

- Použití: restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, bistro, kavárny, fast food

- Typ produktů: potraviny, polotovary, zmrzlina, maso, ryby, zelenina, ingredience

- Vlastnosti: mrazení

Výrobce:

- Značka: REDFOX

- Kvalita: profesionální pro gastro provozy

- Zpracování: precizní

Mrazicí skříň REDFOX DRF 200 (595×650×830 mm) je profesionální elektrické zařízení určené pro gastro provozy s potřebou mrazení potravin, polotovarů a ingrediencí v objemu 130 litrů. Robustní konstrukce z nerezové oceli s bílým exteriérem a izolací tloušťky 70 mm zajišťuje dlouhou životnost a nízkou spotřebu energie (energetická třída B, roční spotřeba 621 kWh), zatímco digitální ovládání se zámkem dveří zajišťuje přesnou kontrolu teploty a bezpečné uložení produktů. Objem 130 litrů je ideální pro menší až střední provozy a kompaktní rozměry umožňují flexibilní instalaci.

Ideální řešení pro restaurace, hotelové kuchyně, kantýny, školní jídelny, bistro, kavárny a provozy s důrazem na mrazení potravin, úsporu energie a hygienický provoz s důrazem na objem 130 litrů, teplotní rozsah -10 až -22 °C, digitální ovládání, energetickou třídu B, zámek dveří, tři nastavitelné rošty, kompaktní rozměry, snadné čištění a dlouhou životnost.