PizzaGroup Entry Max 8

Dvouúrovňová pec na pizzu
Nabízená dvouúrovňová pec na pizzu je produktem renomovaného a zkušeného výrobce PIZZA GROUP z řady ENTRY MAX. Díky dlouholetým zkušenostem společnosti PIZZA GROUP se tato pec na pizzu osvědčí v každé pizzerii - i tam, kde je vyžadována nejvyšší kvalita pečení a kde nejsou žádné precedenty.

Při zachování nízké, atraktivní ceny získáte zařízení speciálně připravené pro práci v pizzerii, které splňuje všechny normy a očekávání. V této troubě je použit nejlepší materiál pro dno topné komory - 14 mm silné šamotové desky. Každá z komor je vybavena takovou plachtou a je manuálně řízena dvěma nezávislými termostaty. Obě komory jsou navíc vybaveny elektrickým teploměrem, který zobrazuje teplotu na digitálním displeji.

Pec na pizzu má kapacitu až pro osm pizz o průměru 34 cm. Použitím dveří s tepelně odolným sklem se minimalizují tepelné ztráty. Přední panel zařízení je vyroben z odolného hliníku, horní plášť je z práškově lakované oceli a dno kamen je vyrobeno z pozinkovaného plechu, odolného proti korozi a poškození.

- Vstup: 8x34cm
- Vnitřní rozměry komory: 70x70x15mm
- Vnější rozměry: 990x920x680mm
- Výkon spodních a horních kamen: 4x2800W
- Výkon: 11,20 kW
- Napájení: 400 V
- Teplotní rozsah: 50 až 450 °C
- Hmotnost: 149 kg
.