DASgastro DASDPSP44

0 %
(0 hodnocení)

DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ • Při prvním použití troubu zahřívejte pomalu. Zvyšte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud teplota nedosáhne 400 °C. Prohřívejte 4 hodiny s otevřenými dvířky při nastavené teplotě 400 °C. • Upozorňujeme, že od všech stran nebo jiných zařízení musí být dodržena minimální vzdálenost 15 cm. • Pro zajištění nejlepšího možného výkonu a optimálního využití výrobku se doporučuje používat systém odsávání vzduchu. Profesionální dvoupatrová elektrická pizza pec je ideálním řešením... Celý popis

Koupit za 33 991 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ
• Při prvním použití troubu zahřívejte pomalu. Zvyšte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud teplota nedosáhne 400 °C. Prohřívejte 4 hodiny s otevřenými dvířky při nastavené teplotě 400 °C. • Upozorňujeme, že od všech stran nebo jiných zařízení musí být dodržena minimální vzdálenost 15 cm. • Pro zajištění nejlepšího možného výkonu a optimálního využití výrobku se doporučuje používat systém odsávání vzduchu.

Profesionální dvoupatrová elektrická pizza pec je ideálním řešením pro vytížené gastro provozy. Díky dvěma samostatným pečicím komorám, šamotové pečicí ploše a přesné regulaci teploty umožňuje současné pečení většího množství pizzy při zachování perfektní kvality. Robustní konstrukce, kvalitní izolace a úsporný provoz zajišťují spolehlivý výkon při každodenním použití.
Výhody a parametry produktu
• Výkonná pec s příkonem 20,4 kW pro rychlé nahřátí • Teplotní rozsah 45–450 °C • Samostatná regulace horního a spodního ohřevu pro každé patro • Šamotová deska pro autentickou, křupavou pizzu • Stabilní teplota i při častém otevírání • Kvalitní izolace – nízká spotřeba energie • Vnitřní osvětlení a velké průzorové sklo • Integrovaný otvírač komínu • Vhodná pro pizzy o průměru 32 cm – celkem až 12 ks (2× 6 ks)
Provedení
• Elektrická dvoupatrová pizza pec • Ovládací panel pro nastavení teploty • Integrované topné spirály (horní i spodní ohřev) • Vnitřní elektrické komponenty vysoké kvality
Materiál a údržba
• Vyrobena z kvalitní nerezové oceli • Tepelně odolné materiály • Izolace ze skelných vláken • Snadno čistitelný vnitřní prostor
Konstrukce a výbava
• Tepelně nevodivé madlo dveří • Vnitřní osvětlení pečicí komory • Integrovaný komín pro odvod par • Robustní a stabilní konstrukce
Technické parametry
• Vnější rozměry (Š × H × V): 1 500 × 970 × 750 mm • Vnitřní rozměry (Š × H × V): 1 220 × 850 × 175 mm • Příkon: 20,4 kW • Napětí: 230–400 V • Teplota: 45–450 °C • Průměr pizzy: 32 cm až 12 ks ( 2 x 6)
První spuštění
• Zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut • Až do dosažení 400 °C • Poté udržujte 400 °C po dobu 4 hodin s otevřenými dvířky
Rozsah dodávky
• 1× elektrická pizza pec – dvoupatrová • Není smontováno / připraveno k zapojení dle typu dodání
Zobrazit více

Parametry

Výrobce DASgastro

Podobné produkty