Eureka Mignon Libra 65 All Purpose 16CR Černá

Eureka Mignon Libra 65 All Purpose spojuje široký rozsah mletí s integrovanou váhou, která dávku kávy kontroluje přímo během mletí. Nemusíte proto zvlášť vážit zrna ani hlídat čas mletí. Na displeji jednoduše nastavíte požadovanou hmotnost a mlýnek se po namletí správné dávky automaticky zastaví. Přesnost dávkování dosahuje odchylky přibližně ± 0,2 g.
Označení All Purpose znamená, že mlýnek není určený pouze na espresso. Speciálně navržené ploché mlecí kameny si poradí také s mletím pro moka konvičku, Aeropress, V60, překapávač, Chemex nebo french press. Díky tomu nemusíte mít pro každou metodu přípravy samostatný mlýnek.
Základem jsou velké 65mm ploché mlecí kameny z tvrzené oceli, které zajišťují rovnoměrné a rychlé mletí. Horní kámen nemá otvory pro upevňovací šrouby, takže v mlecí komoře zůstává méně staré kávy. Konstrukce s nízkou retencí usnadňuje také přechod mezi různými hrubostmi a druhy kávy.
Jak mlýnek funguje?
Portafilter nebo dodávaný dávkovací kelímek umístíte na nastavitelnou vidlici, na dotykovém displeji zvolíte požadovanou dávku a spustíte mletí. Integrovaná váha průběžně sleduje množství namleté kávy a po dosažení nastavené hodnoty mlýnek zastaví. K dispozici jsou dva programy pro přednastavené dávky a nepřetržitý režim. Nastavitelná hands-free vidlice je kompatibilní s portafilterem i dávkovacím kelímkem, takže během mletí nemusíte nádobu držet v ruce.
Přesné nastavení hrubosti
Bezkroková mikrometrická regulace umožňuje hrubost nastavit velmi jemně, což je důležité především při ladění espressa. Velký ovladač King Size Dial usnadňuje přesné změny i výraznější přechody mezi espressem a filtrem. Regulace pracuje se spodním mlecím kamenem, takže při čištění a opětovném sestavení mlýnku nedojde ke ztrátě nastavené hrubosti.
Čistší a tišší mletí
Technologie ACE omezuje vznik hrudek a působení statické elektřiny. Namletá káva proto padá do portafilteru nebo kelímku rovnoměrněji a méně se rozptyluje po pracovní ploše. O tišší provoz se stará technologie Silent Technology, která snižuje vibrace a hlučnost mlýnku. Praktický nástavec mezi výdejníkem a dávkovacím kelímkem navíc pomáhá zabránit rozsypávání kávy během mletí.
Rozdíl Eureka Mignon Libra a Eureka Mignon Libra 65 All Purpose
větším průměrem mlecích kamenů, který je 65 mm
inovovaným ovladačem pro nastavování hrubosti (King Size Dial), který se může pochlubit větším průměrem a snazším ovládáním
designem a konstrukcí mlecího ústrojí pro dosažení co nejmenší retence kávy uvnitř mlýnku
součástí balení je kromě dávkovacího kelímku také speciální nástavec na výdejník kávy pro nulové ztráty během mletí
Hlavní vlastnosti
integrovaná váha s dávkováním během mletí,
přesnost dávky přibližně ± 0,2 g,
vhodný pro espresso i alternativní přípravu,
65mm ploché mlecí kameny z tvrzené oceli,
konstrukce s nízkou retencí kávy,
bezkroková mikrometrická regulace,
velký ovladač hrubosti King Size Dial,
dotykový displej se dvěma dávkami a nepřetržitým režimem,
systém ACE proti hrudkování a statické elektřině,
technologie Silent Technology,
nastavitelná hands-free vidlice,
dávkovací kelímek a nástavec na výdejník v balení.
Technické parametry
Mlecí kameny: ploché
Průměr mlecích kamenů: 65 mm
Materiál kamenů: tvrzená ocel
Výkon motoru: 310 W
Otáčky: 1 350 ot./min.
Rychlost mletí na espresso: 0,8–1,2 g/s
Rychlost mletí na filtr: 2,5–3 g/s
Kapacita násypky: 350 g
Rozměry: 390 × 124 × 192 mm
Hmotnost: 6,5 kg
Barva: černá