ZIO CIRO 120x165 je italská profesionální pec na dřevo ve formě stavebnice pro restaurace, pizzerie, taverny a další gastro provozy, které potřebují vysokou kapacitu, stabilní výkon a spolehlivý provoz při každodenním nasazení. Tento model je určený pro podniky, kde je potřeba péct ve větším objemu a současně si zachovat kvalitu výsledku i při dlouhém provozu. Profesionální pece ZIO CIRO jsou vyráběny z vysoce kvalitních žáruvzdorných materiálů, které zajišťují dlouhou životnost, dobrou akumulaci... Celý popis
Koupit za 161 928 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
ZIO CIRO 120x165 je italská profesionální pec na dřevo ve formě stavebnice pro restaurace, pizzerie, taverny a další gastro provozy, které potřebují vysokou kapacitu, stabilní výkon a spolehlivý provoz při každodenním nasazení. Tento model je určený pro podniky, kde je potřeba péct ve větším objemu a současně si zachovat kvalitu výsledku i při dlouhém provozu.
Profesionální pece ZIO CIRO jsou vyráběny z vysoce kvalitních žáruvzdorných materiálů, které zajišťují dlouhou životnost, dobrou akumulaci tepla a nižší spotřebu dřeva oproti běžným řešením. Pečicí plocha COTTO z vypalovaného a lisovaného italského jílu se zvýšenou oděruvzdorností je vhodná pro intenzivní provoz a spolu s klenbou ze žáruvzdorného betonu pro profesionální pece vytváří stabilní prostředí pro pečení pizzy, chleba, masa, ryb, zeleniny i dalších pokrmů.
Proč si vybrat ZIO CIRO 120x165
italská profesionální pec na pizzu pro komerční provoz
vhodná pro restaurace, pizzerie, taverny a gastro provozy
vnitřní rozměr pečicí plochy 120 × 165 cm
kapacita 10–12 pizz najednou
pečicí plocha COTTO z vypalovaného italského jílu se zvýšenou oděruvzdorností
klenba ze žáruvzdorného betonu určeného pro profesionální pece
nízká spotřeba dřeva a dlouhá akumulace tepla
pečicí plocha je certifikována SZÚ pro styk s potravinami
ručně vyrobeno v Itálii
jednoduché sestavení
Parametry
vnitřní rozměr pečicí plochy: 120 × 165 cm
vnější rozměry pece: 2150 × 1370 × 620 mm
hmotnost stavebnice: 820 kg
doporučený komín: ø 250 mm (není součástí dodávky)
kapacita: 10–12 pizz o průměru 30 cm
Dodávka zahrnuje
13 elementů dna pece
6 elementů klenby
1 ocelové dveře
2 boční části vstupu
2 elementy ozdobné vstupní klenby kulatého tvaru
1 element pro odvod kouře
Izolace a materiály pro finální povrchovou úpravu nejsou součástí dodávky. Standardně je dodáván kulatý tvar ozdobné vstupní klenby. Požadavek na hranaté provedení je vhodné uvést do poznámky objednávky. Pec je ideální pro provozy, které chtějí autentickou italskou pec na dřevo s vysokou kapacitou, dlouhou životností a stabilním výkonem pro intenzivní pečení.
Dostupnost: obvykle 2–3 týdny
Profesionální pece ZIO CIRO jsou vyráběny z vysoce kvalitních žáruvzdorných materiálů, které zajišťují dlouhou životnost, dobrou akumulaci tepla a nižší spotřebu dřeva oproti běžným řešením. Pečicí plocha COTTO z vypalovaného a lisovaného italského jílu se zvýšenou oděruvzdorností je vhodná pro intenzivní provoz a spolu s klenbou ze žáruvzdorného betonu pro profesionální pece vytváří stabilní prostředí pro pečení pizzy, chleba, masa, ryb, zeleniny i dalších pokrmů.
Proč si vybrat ZIO CIRO 120x165
italská profesionální pec na pizzu pro komerční provoz
vhodná pro restaurace, pizzerie, taverny a gastro provozy
vnitřní rozměr pečicí plochy 120 × 165 cm
kapacita 10–12 pizz najednou
pečicí plocha COTTO z vypalovaného italského jílu se zvýšenou oděruvzdorností
klenba ze žáruvzdorného betonu určeného pro profesionální pece
nízká spotřeba dřeva a dlouhá akumulace tepla
pečicí plocha je certifikována SZÚ pro styk s potravinami
ručně vyrobeno v Itálii
jednoduché sestavení
Parametry
vnitřní rozměr pečicí plochy: 120 × 165 cm
vnější rozměry pece: 2150 × 1370 × 620 mm
hmotnost stavebnice: 820 kg
doporučený komín: ø 250 mm (není součástí dodávky)
kapacita: 10–12 pizz o průměru 30 cm
Dodávka zahrnuje
13 elementů dna pece
6 elementů klenby
1 ocelové dveře
2 boční části vstupu
2 elementy ozdobné vstupní klenby kulatého tvaru
1 element pro odvod kouře
Izolace a materiály pro finální povrchovou úpravu nejsou součástí dodávky. Standardně je dodáván kulatý tvar ozdobné vstupní klenby. Požadavek na hranaté provedení je vhodné uvést do poznámky objednávky. Pec je ideální pro provozy, které chtějí autentickou italskou pec na dřevo s vysokou kapacitou, dlouhou životností a stabilním výkonem pro intenzivní pečení.
Dostupnost: obvykle 2–3 týdny
Parametry
| Výrobce | Zio Ciro |
| Typ | venkovní |
| Teploměr | ano |
