Red Fox FE 30 EL

Jednokošová stolní fritéza Redfox FE 30 EL s lisovanou vanou o objemu 8 l.
Výkonná fritéza FE 30 EL má objem vany 8 litrů. Na dně fritézy je tzv. studená zóna - nižší teplota pod topným tělesem zabraňuje přepalování oleje a usazených zbytků potravin, olej si tak zachovává svou přirozenou chuť a díky tomu jsou fritované pokrmy chutnější. Plně vyjímatelný elektrický box s topným tělesem a prolisovaná vrchní deska s vanou umožňuje komfortní údržbu a snadné čištění fritézy. Vypouštěcí ventil s bezpečnostní pojistkou na přední straně fritézy zajišťuje snadné a rychlé vypuštění použitého oleje z nádoby. Fritéza je určená pro profesionální použití v gastronomii a je vhodná pro restaurace, nebo velká bistra.

varná jednotka pro použití na stole nebo na podestavbě
celonerezové provedení
rozměr fritovacího koše 21 x 23,5 x 10 cm
výkon 7 kg / hod.
prolisovaná vrchní deska a vana umožňuje komfortní údržbu a čištění
snadné čištění
regulace teploty 50 °C až 190 °C
kontrolka vyhřátí
studená zóna
držák košů z nerezové oceli AISI 304
stupeň krytí ovládacích prvků IPX4
nastavitelné nožičky

Produkty z řady „Redfox - Linka 600“ jsou vhodné do menších gastronomických provozů a díky menším rozměrům jednotlivých zařízení Vám umožní vytvořit profesionální kompaktní kuchyň dle Vašich představ. Konstrukční řešení modulů umožňuje jednoduchou montáž. Jednotlivá zařízení je možné instalovat jako linku ke stěně nebo jako volně stojící varnou jednotku. Všechny moduly linky 600 disponují lisovanou horní deskou nebo vanou se zaoblenými rohy a ergonomickým předním panelem.