PEZZETTI Steelexpress 2

Moka konvice PEZZETTI STEELEXPRESS 2, nerez- originální značková moka konvice
- celonerezové tělo
- vhodné pro vařiče: plynový, elektrický, sklokeramický, indukční
- kvalitní italská výroba
- objem 100ml
- pro přípravu 2 šálků kávy
 
Ruční kávovar Pezzetti Vám připraví pravou italskou kávu výrazné chuti i vůně a zaručuje dokonalý požitek z každého šálku Vaši oblíbené kávy.
 
PŘÍPRAVA:
Kvalitní a čerstvě namletou kávou (nejlépe z ručního mlýnku - střední hrubost mletí) naplňte prostřední díl konvičky - filtr. Filtr naplňte vždy po okraj, popř. po rysku. Kávu zarovnejte, ale nepěchujte. Dejte pozor, aby káva nezůstala na okrajích filtru, bránila by pak správnému utažení závitu.
Do spodní části moka konvice nalijte čerstvou vodu max. pod pojistný ventil.
Pevně sešroubujte oba díly konvičky. Pozor na netěsnosti.
Postavte konvičku na vařič. Po několika minutách varu na mírném ohni začne voda probublávat přes kávový filtr a v horní nádobce se začne měnit v lahodnou kávu bez sedimentu.
Jak poznat, že je hotovo? Naučte se konvičku poslouchat. Když pára začne procházet kávou, vydává syčivý zvuk. Po přebublání páry přes filtr ztlumte oheň a dále nevařte.
Hotovo. Kávu nyní můžete nalévat do šálků.